Bakwan Jagung Jawa (Pelas)

Amalina N Jannah @amalina_nj26
Cara Membuat
- 1
Potong sisir jagung, potong korek api wortel & potong" daun bawang seledri
- 2
Uleg bumbu, jika sudah selesai pisah kan dalam bak
- 3
Ulek jagung yang sudah dipotong sisir tadi (jangan terlalu halus) atau bisa tanpa diulek
- 4
Campurkan bumbu, jagung yang sudah di uleg, wortel, daun bawang, daun seledri, tepung terigu, tepung beras, dan air secukup nya
- 5
Aduk sampai bumbu rata
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil / sedang (*jangan terlalu besar agar jagung tidak mentah di tengah)
- 7
Goreng sampai keemasan, angkat
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung / Pelas Jawa Bakwan Jagung / Pelas Jawa
Bahannya mudah di cari harganya mumer .enak buat cemilan saat hujan Yunia -
-
Bakwan Jagung Jawa Bakwan Jagung Jawa
Ini tidak menggunakan jagung manis, alias jagung biasa yg di tanam sendiri.. @UVlicious -
-
Bakwan Jagung ala Jawa Bakwan Jagung ala Jawa
Bedanya bakwan biasa sama bakwan jagung ala Jawa ini adalah.. kalau bakwan jagung ala Jawa, jagungnya itu dihaluskan terlebih dahulu dan penambahan bumbu seperti kencur dan terasi di bumbu halusnya, tapi.. banyak versinya sih, ada yang pakai temu kunci. Tapi kalau si Mbah dulu pas masak yaa begini resepnya. Orang² biasa nyebutnya pelas/dadar gulung/gorengan jagung 🤭😁. duuhh.. jadi kangen si Mbah yang ada di kampung (Blora, Jawa Tengah) kalau makan ini tuh.. kangen mudik 🥺🥺🥺. Btw.. ini cabainya cuman pakai 1 biji doang biar anak² ikutan makan juga.#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
-
Bakwan Jagung Ndeso (Pelas) Bakwan Jagung Ndeso (Pelas)
Niat beli jagung manis sebenarya mau buat tumis ato kalo nggak dibakar. Tapi minggu pagi pas banget stok sayuran dan lauk sold out dan terciptalah lauk sekaligus sayur resep turun temurun😀😀😀 Astri -
-
Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas
Kalo ditempat saya tuban jawa timur ada yang bilang dadar jagung ada juga yang bilang pelas. Masak ini buat pengobat rindu kampung halaman, berharap cepat berlalu pendemi ini agar bisa pulang kesana. Aamiin 😊 Magic Mom -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Olahan jagung favorit suami, let's cooking everyone 😀 Tsani Marzuqotul Ilmiyah -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Kalau di Surabaya ini mah namanya dadar jagung 😂 beda nama tapi rasanya sama Eni Arunika -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Olahan palawija yang sederhana dan dikenal banyak orang, tentu saja bakwan jagung... Bakwan jagung adalah camilan atau lauk andalan Ibu saya... Enak dan cocok untuk dicamil biasa dengan cabai rawit, cocok juga dijadikan lauk pelengkap sayur bening atau sayur asem...#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Tomi Kalaza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3500481
Komentar