Tumis Kembang kol & Wortel

djida kumala
djida kumala @djida
Surabaya

Pengen masak sayur yang gampang dan cepet
Cocok untuk yang baru belajar masak 🍳
Ini saya beri nama tumis tapi masih ada kuahnya dikit biar lebih seger 😁

Tumis Kembang kol & Wortel

18 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak sayur yang gampang dan cepet
Cocok untuk yang baru belajar masak 🍳
Ini saya beri nama tumis tapi masih ada kuahnya dikit biar lebih seger 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkulKembang Kol Putih
  2. 2 buahWortel
  3. 1 ikatSawi daging
  4. 1/2 buahBawang Bombay
  5. 2 SiungBawang putih
  6. 2 SdmMinyak goreng
  7. 2 SdmSaus Raja Rasa
  8. Merica bubuk
  9. secukupnyaKaldu bubuk (saya pakai Masako rasa sapi)
  10. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan semua sayur

  2. 2

    Potong bawang Bombay sesuai selera

  3. 3

    Cincang bawang putih

  4. 4

    Panaskan wajan beri minyak goreng / bisa diganti margarin

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  6. 6

    Masukkan kembang kol, dan Wortel, tumis sebentar, kemudian beri air secukupnya

  7. 7

    Biarkan sayuran matang, sambil beberapa kali diaduk agar rata matangnya

  8. 8

    Setelah cukup matang baru masukkan bumbu lainnya seperti kaldu bubuk, merica, dan gula

  9. 9

    Masukkan Sawi daging, tumis sebentar

  10. 10

    Terakhir beri saus raja rasa biar lebih mantaaap

  11. 11

    Jangan lupa di cicipi ya, saya sengaja gak pake garam karena takut keasinan, pake kaldu bubuk saja rasanya sudah cukup

  12. 12

    Kalau di rasa kurang asin boleh tambahkan garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
djida kumala
pada
Surabaya
I Love Cooking and I'll learn and learn for cooking and make tasty food 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa