Tumis Kembang kol & Wortel

Pengen masak sayur yang gampang dan cepet
Cocok untuk yang baru belajar masak 🍳
Ini saya beri nama tumis tapi masih ada kuahnya dikit biar lebih seger 😁

Lebih banyak

Tumis Kembang kol & Wortel

djida kumala @djida

Surabaya

Pengen masak sayur yang gampang dan cepet
Cocok untuk yang baru belajar masak 🍳
Ini saya beri nama tumis tapi masih ada kuahnya dikit biar lebih seger 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkulKembang Kol Putih
2 buahWortel
1 ikatSawi daging
1/2 buahBawang Bombay
2 SiungBawang putih
2 SdmMinyak goreng
2 SdmSaus Raja Rasa
Merica bubuk
secukupnyaKaldu bubuk (saya pakai Masako rasa sapi)
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan semua sayur
2

Potong bawang Bombay sesuai selera
3

Cincang bawang putih
4

Panaskan wajan beri minyak goreng / bisa diganti margarin
5

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
6

Masukkan kembang kol, dan Wortel, tumis sebentar, kemudian beri air secukupnya
7

Biarkan sayuran matang, sambil beberapa kali diaduk agar rata matangnya
8

Setelah cukup matang baru masukkan bumbu lainnya seperti kaldu bubuk, merica, dan gula
9

Masukkan Sawi daging, tumis sebentar
10

Terakhir beri saus raja rasa biar lebih mantaaap
11

Jangan lupa di cicipi ya, saya sengaja gak pake garam karena takut keasinan, pake kaldu bubuk saja rasanya sudah cukup
12

Kalau di rasa kurang asin boleh tambahkan garam