Tempe goreng dan Kremesan

Andhika Clara
Andhika Clara @andhikaclada
Malang

Tempe goreng digoreng seperti biasa, cuman di tambahin adonan kremesan sewaktu menggoreng. Adonan kremesan bisa digunakan untuk kremesan ayam dan gorengan lainnya. Selamat mencoba ☺

Tempe goreng dan Kremesan

Tempe goreng digoreng seperti biasa, cuman di tambahin adonan kremesan sewaktu menggoreng. Adonan kremesan bisa digunakan untuk kremesan ayam dan gorengan lainnya. Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu tempe goreng
  2. 1 papantempe
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdmketumbar
  5. secukupnyaGaram
  6. bumbu kremesan
  7. 120 grtepung sagu
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 200 mlair (saya pakai air dari bumbu racik ayam goreng 2sdm)
  10. 100 mlsantan kental
  11. 1 butirkuning telur
  12. 2 siungbawang putih dihaluskan
  13. 1/2 sdtbaking powder double action
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi beberapa bagian seperti yg kalian suka

  2. 2

    Haluskan bumbu tempe goreng lalu tambahkan air. Rendam tempe dalam larutan bumbu. Lalu siap digoreng.

  3. 3

    Untuk kremesan, aduk semua bahan kremesan menjadi satu tambahkan air hingga dirasa sudah encer.

  4. 4

    Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, siram bumbu kremesan diatas tempe goreng hingga terbentuk serat-serat seperti kremesan. Ulangi step ini sampai tempe habis dan siap dihidangkan ☺

  5. 5

    Jika adonan kremesan masih ada sisa, bisa digoreng biasa. Caranya adonan kremesan langsung digoreng di minyak yg panas. Hati-hati karena kita seperti goreng air, bukan goreng adonan.

  6. 6

    Selamat mencoba. Menunya sederhana tapi dijamin endulita!! Jangan lupa di recook ya kak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andhika Clara
Andhika Clara @andhikaclada
pada
Malang
Happy cooking everyone!! 😊🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa