Bandengan by Me 🙅

DapoerRiska
DapoerRiska @cook_9388102

Bandengan by Me 🙅

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorIkan Bandeng (besar)
  2. 2 LembarDaun Bawang
  3. 1Tomat Hijau
  4. 4Cabe Rawit Merah
  5. 200 mlMinyak Goreng
  6. 250 mlAir
  7. 1Jeruk Nipis
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 SiungBawang Merah
  11. 1 SiungBawang Putih (besar)
  12. 1/2 Ruas jarikelingking Kunyit
  13. 4Cabe Merah Keriting
  14. 3 cmJahe
  15. 1/2 Sdtketumbar
  16. 1/2 SdtMerica
  17. 1Kemiri
  18. 2 cmLengkuas
  19. 1/2 SdtKaldu Ayam
  20. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan bandeng potong jadi 3-4 bagian taburi garam dan jeruk nipis lalu goreng

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan air, cabe rawit, tomat hijau dan irisan daun bawang sampai agak mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan bandeng yang sudah digoreng masak sampai mendidih dan agak menyusut airnya

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerRiska
DapoerRiska @cook_9388102
pada

Komentar

Resep Serupa