Chicken Honey Sauce

Syifa Gusti
Syifa Gusti @Ummazein
Martapura, Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Tadinya mau bikin chicken wings, tapi sayap ayamnya lagi terbang entah kemana 😅 tapi rasa sausnya hampir mirip sama chicken wings wkwk

Chicken Honey Sauce

8 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin chicken wings, tapi sayap ayamnya lagi terbang entah kemana 😅 tapi rasa sausnya hampir mirip sama chicken wings wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam potong dadu
  2. 1 bungkustepung serbaguna
  3. 👉 Air dingin
  4. 👉 Minyak untuk menggoreng
  5. 1 sdmbiji wijen
  6. Saus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/2bawang bombai
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmcuka
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 1/2 gelasair
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan ayam masukan ke dalam air dingin, lalu masukan ke dalam tepung sebaguna. Lakukan 2x setiap potongan.

  2. 2

    Goreng ayam dengan api sedang, angkat lalu tiriskan. Lalu goreng kembali dengan api tinggi biar renyah. (sekali aja juga boleh)

  3. 3

    Goreng sampai warnanya berubah kekuningan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan bawang putih dan merah. Bawang bombai potong sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan wajan dengan api sedang, masukan bawang-bawangan. Sampai tercium bau harum.

  6. 6

    Masukan air, tomat, cuka, kecap dan gula. Tunggu sampai sausnya sedikit mengental.

  7. 7

    Masukan daging ayam tadi dan garam, lalu aduk sampai sausnya meresap.

  8. 8

    Hidangkan dengan taburan biji wijen di atasnya. Sangat lezat jika dinikmati selagi masih hangat. Bisa dijadikan lauk ataupun cemilan.

  9. 9

    Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Gusti
Syifa Gusti @Ummazein
pada
Martapura, Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa