Cara Membuat
- 1
Membuat kekian : campurkan Semua bahan, aduk rata, goreng per 1 sdm, lakukan sampai habis, tiriskan, potong memanjang
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang putih dan kemiri sampai harum dgn api kecil, masukkan wortel, sawi dan kol berurutan, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, beri air, oseng2
- 3
Tambahkan kekian, daun bawang, saos, kecap, tes rasa, biarkan bumbu meresap, tambahkan seledri oseng sebentar, angkat sajikan
Resep Serupa
-
Cap Jae / Cap Cay Jawa (#pr_capcay) Cap Jae / Cap Cay Jawa (#pr_capcay)
Ini sedep & enaaaak parah... ditambah gigit rawit makin mantab😋Source : dapurVy Emili's Kitchen -
Cap Jae (capcay jawa) #Pr_Capcay Cap Jae (capcay jawa) #Pr_Capcay
Varian capcay yg saya baru tau 😄 tapi ini enak betul. Recook resep dapurVY, bahan utamanya kekian kw. Trimakasih mb vy 😊😊 Cicik Ary -
Cap Jae/Capcay Jawa #pr_capcay Cap Jae/Capcay Jawa #pr_capcay
Selalu resep nya makndo ini benar" simply tasty 👍😋Untuk bahan" nya saya sesuaikan berdasarkan penghuni kulkas 😄Untuk kekian palsu bisa lihat di resep saya sebelum nya 😊Source:dapurVY Michico Octavian -
Cap Jae / Capcay Jawa Cap Jae / Capcay Jawa
Waktu kecil ibu sering banget bikinin cap jae. Tiap makan cap jae patokannya pasti bikinan ibu. Rasanya sudah melekat di hati.Ketemu resep mb @ithadiy , rasanya hampir mirip seperti bikinan ibu. Sedikit modifikasi resep ya mb, karena ternyata ada bahan yang habis jadi ke skip 🤭Resep aslinya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/16239180#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#ArisanKopijos_Diyah#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Silviana -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Akhirnya bisa bikin cap jae... Udah lama banget ga makan ini, sekarang bisa bikin.. heheheRasanya ueenaakk... nyeplus rawit? Tambah mak nyosss, Girls! Seriusan... bikin nagih. :)Source : dapurVY Emili's Kitchen -
CAP JAE (Capcay Jawa) #pr_capcay CAP JAE (Capcay Jawa) #pr_capcay
by: Mak GegeSource : dapurVYUntuk meramaikan pr minggu ini bareng temen2 cookpad aku recook resep nya mba Vy yg mendarat di urutan no. 37😄.. CAP JAE alias Capcay Jawa ini enakk bgt👌 baru kali ini dapet resep capcay yg enak nya kebangetan thxyou mba Vy resepnya beneran sesuai dengan mottonya mba Vy "Simple but Tasty"👍 ini ada isian Kekian loh tapi Kekian nya kekian KW 😂yuk dicobain Bunsay gak bakal nyesel lah..Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Tiba² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo 🤭😍 Terimakasih banyak resepnya yaa mbak 🥰🙏Source: @dapurVY#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Ini salah satu jajanan favorit masa kecil saat ikut Mbok (panggilan untuk nenekku) ke pasar. Dibungkus daun pisang, harga per bungkusnya Rp 15 di tahun 80-an (ups ketauan umur deh 😄).Mbok berjualan kopi bubuk yang disangrai dan ditumbuk sendiri. Di depan 'lincak' tempat Mbok berjualan, ada 'lincak' penjual jajanan pasar. Ada mie goreng, bihun goreng, dan cap jae. Semuanya dibungkus daun pisang. Selain itu dia juga berjualan Sego Jagung plus aneka sayur dan lauk pelengkapnya, ada juga semacam sego jagung tapi rasanya manis dan berbentuk bulat pipih berwarna cokelat gula jawa (duh aku lupa nama jajanan yang ini). Dan di sebelahnya ada penjual cenil dan kawan-kawannya. Ada lupis, getuk, ketan, jenang grontol, jenang candil, jenang baning, aaah.. jadi kangeen ❤❤Cap jae ini rasanya sederhana tapi ngangenin. Simpel, cuma terigu dengan sedikit kol dan wortel. Tidak ada isian protein misalnya seafood atau baso seperti capcay ala chinese food. Rasanya gurih manis khas masakan Jawa.Cobain yuk..#pekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#gowesbecak_kesolo#mbantuk_karbo Tituk SK -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Udah lama penasaran mau buat Cap Jae ini, baru terlaksana sekarang.. eh ternyata enak banget loh 😂 alternatif kalo bosan bikin capcay pake bakso 😆Source : dapurvy Lizna Ananda -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Masih penisirin sama resep² masakan khas magelangnya mba tituk @mbantuk saya tertarik mencoba resep masakan Cap Jae (Capcay Jawa). Bahan²nya simple, untuk kekiannya hanya menggunakan terigu, sayurannya hanya kol dan wortel, cara membuatnyapun mudah. Cap jae ini enak, rasanya manis² mirip mie goreng.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Assalamu'alaikum, teman-teman 😃Minggu ini ikutan #BanggaKirimRecook lagi.. Yeaayy.. O(≧▽≦)OKali ini saya nge-recook resep punya mbak Michico Octavian, yaitu Cap Jae. Memang namanya sekilas mirip dengan capcay yang ada di rumah makan Chinese food itu ya, tapi kenyataannya beda banget. Cap jae ini dibilang capcay Jawa karena bumbunya pakai bumbu-bumbu Jawa. Bahan-bahannya juga sederhana banget, pakai sayuran sama kekian palsu (terbuat dari adonan tepung terigu yg digoreng). Oya, resepnya ini saya bikin setengah dari resep aslinya, saya cuma bikin 1 porsi buat saya makan sendiri ^ω^Dulu, pas jaman kuliah di Solo, lumayan sering beli cap jae. Pertama kalinya sih ngerasa aneh, kok capcay kaya' gini? 😅 Tapi lama-lama malah jadi salah satu makanan favorit. Heheheee..Biasanya cap jae sering ditemui di warung makan prasmanan, di tempat jualan jajan tradisional, dan di pasar. Cap jae ini bisa digadon/ dimakan langsung, atau bisa juga buat lauk. Kalau saya sih, lebih suka digadon aja 😁Seneng deh, bisa bikin cap jae sendiri, rasanya bisa bernostalgia balik ke jaman kuliah dulu (^ω^ )Source: Michico Octavian - dengan sedikit modifikasi bahan#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Cap Jae (capcay Jawa) Cap Jae (capcay Jawa)
Minggu ke 46 GBA > Resep 378, Kamis 15 Desember 2022Ikutan nostalgia dengan masa kecil mba @mbantuk melalui jajanan favoritnya dikala itu yaitu cap jae. Saya juga baru pertamakali bikin ini, ternyata enak banget dan mengenyangkan (ga perlu sarapan nasi lagi 😁).Cap jae ini adalah capcay khas Jawa tepatnya diMagelang. Ada juga ala kota dijawa tengah lainnya seperti Yogyakarta tapi saya hanya khususkan didaerah Magelang saja sesuai asal yang punya resep.Hidangan ini merupakan hidangan sayuran ala chinese food dengan bahan utama kekian terigu sebagai pengganti kekian daging atau udang. Rasanya kenyal dan gurih dengan tambahan aneka macam sayuran (kol, wortel, sawi, caisim dan lainnya). Pokoknya rasanya top markotop 🤩..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#capjae#capcayjawa Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3505927
Komentar