Kue lumpur keju

Name: Kue lumpur keju
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 550 gr kentang kukus tumbuk halus; 250 ge tepung terigu; 100 gr margarin lelehkan; 10 sendok makan gula pasir munjung; 150 ml susu kental manis; 2 butir telur; 150 santan kental dari 1/2 butir kelapa parut; 150 air; Mentega secukupnya untuk olesan; 1/2 kotak keju cedar parut; 5 sendok makan kismis buat taburan

edisyanti😍 @pawoneumi_Edis

Malang

Udah biasa makan kue lumpur yg original,coba coba yukk dengan lumpur keju melted....
Untuk yg suka keju ...kejunya gurih banget,rasa legitnya jd ng berasa nek..karena ada gutihnya keju..
Ayo dicoba buntik....jadinya lumayan rekah ...1 resep ini jadinya 25 buah..cetakan sedang.

Lebih banyak

Kue lumpur keju

edisyanti😍 @pawoneumi_Edis

Malang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 buah

550 grkentang kukus tumbuk halus
250ge tepung terigu
100 grmargarin lelehkan
10 sendok makangula pasir munjung
150 mlsusu kental manis
2 butirtelur
150santan kental dari 1/2 butir kelapa parut
150air
Mentega secukupnya untuk olesan
1/2 kotakkeju cedar parut
5 sendok makankismis buat taburan

Cara Membuat

1

Rebus santan air susu dan gula,,,ngg usah sampai mendidih ya,asal gula sudah larut dan hangat saja,lalu angkat dan sisihkan
2

Diwadah lain kita campur tepung,garam,vanili aduk aduk masukkan kentang yg sdh dihaluskan campur sampai jadi adonan dan tambahkan santan hangat sedikit sedikit sampai santan habis,lalu telur yg sudah dikocok dan terakhir masukkan margarin cair.setelah tercampur rata tambahkan 3/4 keju yg sudah diparut.yg 1/4 keju untuk taburan.
3

Panaskan cetakan dengan api sedang olesi.margarin lalu tuang adonan lumpur sampai 3/4 bagian....tutup setelah agak setengah matang taburi atasnya dengan kismis.
4

Setelah matang ambil satu satu dari cetakan dan taburi dengan keju parut....
5

Diamkan sampai dingin untuk menikmati kelumerannya....selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

indri redono

Recook mam...bikin versi mini. Jadinya banyaakk...😁

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

edisyanti😍 @pawoneumi_Edis

pada 14 Oktober 2017 14.27

Malang

resep itu harus mudah bahannya dan sederhana caranya dan so harus enak rasanya..begitupun dengan masakan .....bila kita perlakukan mereka dengan cinta dan kasih sayang ...maka rasanya akan berbeda dan terasa lebih nikmat karena dimasak dengan sepenuh hati....happy cooking..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kue lumpur keju Kue lumpur keju

Jajan berkeju favorit saya adalah salah satunya kue lumpur keju ini. Gurih dan lembut.#GenerasiAprontis

elvira Agustina
Kue lumpur kentang keju Kue lumpur kentang keju

Source:@lindiasudipurwati.tempo hari ada challenge bersama gadogadoindonesia vs megcheese saya bikin kue lumpur enak banget .resep aslinya ga pake keju namun saya pakai keju karena challenge nya bersama megcheese.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuelumpur #olahankeju

Dapur neetasyl
Kue lumpur pandan keju Kue lumpur pandan keju

Berhubung punya stok kentang banyak jdlah eksekusi kue lumpur aja...krn anakku no 2 gak suka kismis n suka dibuangin,jd toppingnya diganti keju slice ajaaa...

Mirsha Purnamasari
Kue lumpur ubi keju Kue lumpur ubi keju

Dari sejak kecil seneng bgt sama yang namanya kue lumpurTeksturnya yang lembut gurih dan g bikin eneg itu bikin enak dan nagih sampe sekarang btw AQ pake resep dari simbahku yesss

Naysilla Silla
Kue lumpur pandan keju Kue lumpur pandan keju

Mosting foto kue lumpur bikinan kapan eh ada yg order. Rezeki ga bole ditolak ya bunsayy, alhamdulillah ya kannn. Cuss bikin#GA_TheNextLevel

Bunda Kenzie
Kue lumpur ubi keju Kue lumpur ubi keju

Diah Tri Norita
Kue lumpur keju no ribet Kue lumpur keju no ribet

Kue lumpur masakan berbahan dasar kentang dan santan,paling cocok buat cemilan sambil ngeteh,berhubung hobi bgt sama yg namanya kentang dan setiap di olah jd makanan asin ok makanan manis jg ok,--#cookpad#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_bogor#semuabisamasak#olahanketang

bunga_putri
Kue lumpur kentang keju Kue lumpur kentang keju

Beberapa bulan yang lalu sempat booming dikalangan ibu2 penunggu kelas PAUD diKB anakku...mencoba mengintip resep resep yang ada maka jadilah versi saya yang full keju dan uenak (menurut saya😄😄)

Gina Febrita
Kue lumpur kentang keju Kue lumpur kentang keju

Resep asli dri sajiansedap.grid.id saya modif sedikit... karena resep asli terlalu terlalu manis untuk saya heheh😉

Widyana Yusakh
kue lumpur keju panggang kue lumpur keju panggang

suka bgt ngemil kue satu ini..tp ga punya cetakanny....iseng2 rombak resep ...enak jg dpanggang

ann
Kue lumpur kentang pandan keju Kue lumpur kentang pandan keju

Source:@aniktriwina(ig).resep asli kue lumpur kentang pandan ,saya kreasikan denga keju jadi luar dalam keju .yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #kuelumpurkentangpandan #olahankentang

Dapur neetasyl
Kue lumpur kentang keju Kue lumpur kentang keju

Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar.Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .

Yuli Elang

Rekomendasi Resep Lainnya