Manisan kolang kaling

Mama Os
Mama Os @cook_8792044
Bekasi

Kalau untuk orang betawi manisan kolangkaling ini wajib selalu ada saat hari raya idul fitri...secara selama bulan puasa pasti banyak yg jual...Klo lg ga musim susah banget carinya...ini resep mama os dapet dari almh.nya'alim asli orang betawi...

Manisan kolang kaling

Kalau untuk orang betawi manisan kolangkaling ini wajib selalu ada saat hari raya idul fitri...secara selama bulan puasa pasti banyak yg jual...Klo lg ga musim susah banget carinya...ini resep mama os dapet dari almh.nya'alim asli orang betawi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolangkaling
  2. 1/2 kggula pasir
  3. 10 lembardaun jeruk
  4. 1 botol kecilfanta strawberry
  5. 1 botol kecilfanta orange
  6. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolangkaling sampai kesat (lendirnya hilang) Klo aslinya nyanya bikin 3 hari cuci jemur cuci jemur beeuuuhhhh kerjaan nenek2 telaten banget dah...kita simple cepat ajah yah...hehehe ga sabaran...

  2. 2

    Masak air dan gula dan kolangkaling kasih daun jeruk...masak sampai air sedikit lalu bagi dua yg satu beri fanta strawberry masak lagi sampai air sedikit (saya sih suka ada kuah2nya) bisa juga sampai kering sesuai selera...itu untuk yg kolangkalingmerah yah...

  3. 3

    Satu lagi kolangkaling kuning beri fanta orange proses sama seperti diatas...

  4. 4

    Simpan dalam kulkas sajikan dingin bisa juga tambah batu es lebih sedap...

  5. 5

    Happy cooking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Os
Mama Os @cook_8792044
pada
Bekasi
Ibu dari 2 orang anak yang suka curi2 waktu untuk masak dan membuat makanan/cemilan untuk anak2&suami tercintahhh :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa