Pastel isi bihun wortel

Riri
Riri @cook_9073050
Pekanbaru
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk isian 1 keping bijag di rendam
  2. 1 buahwortel iris korek api
  3. secukupnyaDaun seledri dan daun bawang
  4. secukupnyaGaram atau royco
  5. 2siuang bawang merah dan 1 siung bawang putih iris
  6. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  7. Bahan kulit
  8. 6 sdmtepung trigu
  9. 2 sdmmentega lelehkan
  10. secukupnyaAir hangat
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian: tumis bawanv merah, putih sampai harum kemudian masukkan daun seledri dan daun bawang kemudian masukkan wortel tumis smpai wortelnya mulai layu kemudian masukkab bijag yg sdh direndam tambahkan garam atau royco cek rasa

  2. 2

    Untuk kulit campurkan tepung dg mentega aduk rata kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

  3. 3

    Kemudian giling adonan kulit dg gelas sampai tipis bentuk bulat cetak dg mulut gelas

  4. 4

    Masukkan isiannya di tengah kemudian lipat dua dan plintir2 pinggirannya supaya isiannya tidak keluar pas digoreng seperti difoto lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riri
Riri @cook_9073050
pada
Pekanbaru

Resep Serupa