Tahu pedas / Tahu jeletot

Name: Tahu pedas / Tahu jeletot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a :; 2 bungkus tahu coklat; 2 buah wortel; 1/2 buah kol ukuran sedang; bahan b :; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 25 cabai rawit merah (pedas sedang); secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak untuk menumis; Bahan kulit :; 4 SDM tepung terigu; secukupnya Garam; Air secukupnya (jangan terlalu kental atau terlalu cair); 2 SDM maizena

Susan Salicka @cook_5749319

Jakarta

Tahu pedas / Tahu jeletot

Susan Salicka @cook_5749319

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

bahan a :
2 bungkustahu coklat
2 buahwortel
1/2 buahkol ukuran sedang
bahan b :
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
25cabai rawit merah (pedas sedang)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak untuk menumis
Bahan kulit :
4 SDMtepung terigu
secukupnyaGaram
Air secukupnya (jangan terlalu kental atau terlalu cair)
2 SDMmaizena

Cara Membuat

1

Belah tahu coklat ditengah untuk mengisi sayur (keluarkan isi tahu yg putih dan taruh di wadah)
2

Potong wortel sperti korek api dan iris kol (cuci)
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula dan garam
4

Masukkan wortel, tumis hingga empuk, lalu tambahkan kol dan isi tahu yg putih tadi. Masak hingga matang (jangan terlalu lembek). Koreksi rasa
5

Tunggu isi hingga agak dingin lalu masukkan kedalam kulit tahu coklat
6

Panaskan minyak, celupkan tahu ke bahan kulit dan goreng hingga matang
7

Angkat dan sajika

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sandra Adhityasari

Mantap bund,, suami syuka.. Thanks bund

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Susan Salicka @cook_5749319

pada 20 Oktober 2017 05.14

Jakarta

saya hobinya kulineran dan otomatis masaknya juga harus enak. banyak orang yg suka sembunyikan resep. saya disini 100% menulis resep asli yang sudah saya tes rasa nya, supaya semua ibu rumah tangga bisa punya hobi masak dan selalu menciptakan menu menu luar biasa untuk keluarga tercinta

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tahu pedas / gehu pedas / tahu jeletot Tahu pedas / gehu pedas / tahu jeletot

Nofi's Kitchen
Tahu jeletot / tahu pedas Tahu jeletot / tahu pedas

Saya paling suka gorengan yg satu ini, di kampung saya disebut gehu, yg bahan dasarnya tahu sumedang atau tahu pong krn tahu tersebut dlmnya berongga / tdk padet, jd isiannya bisa masuk byk, skrg kalo makan gak usah pake cabe rawit lg, krn isiannya udh super pedes. Sy sekali bikin bs 20 pcs, utk cemilan sabtu minggu, setelah tahu diisi, simpan diwadah tertutup, lalu ditaruh d kulkas, mau makan tinggal bikin telinganya lalu goreng.

dapur Airin
Tahu jeletot / Tahu isi pedas Tahu jeletot / Tahu isi pedas

Bikin yg simple satset aja lah semingguan ini sibuk bgt, bikin tahu jeletot. Tahu isi tapi pedes gitu isiannyaSource : @astiyalestari#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#SeribuKreasiTahu#GAS2025Minggu ke - 24

Dhisa Tri Nursia
Tahu Pedas aka Tahu Jeletot Tahu Pedas aka Tahu Jeletot

Wilda Wily
Tahu jeletot/tahu pedas Tahu jeletot/tahu pedas

Di hari pertama bulan puasa iseng mau masak, akhirnya masak tahu jeletot deh. Selamat mencobaa

Sasha
Tahu pedas jeletot Tahu pedas jeletot

Haha Hallo! Welcome to galery zarine's mom!Yuk bikin cemilan tahu jetot pedas

Zh
Tahu isi pedas / Tahu Jeletot. Tahu isi pedas / Tahu Jeletot.

Jaman ngekost di jkt paling suka jajan tahu jeletot sampe" Abang jualnya suka nyisihin biar sya kebagian... Ternyata setelah plg kampung jarang nemu rasa tahu jeletot yg pas.. Akhirnya nemuin resep dan rasanya yg pas di lidah... Saatnya saya berbagii MoM's...

Dapur Ticco Cemal Cemil
Tahu pedas jeletot Tahu pedas jeletot

Ternyata buatnya mudah ga sesusah yang dibayangkan,pas bgt buat snack sore2 atau jadi tambahan lauk.

Chindy
Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot

Kangen banget tahu jeletot yang deket kosan jaman kuliah 🥺Sekarang cuma bisa bikin dan lumayan mendekati lah ya rasanya. Aku bikin 2 jenis sebagian dikasih bubuk daun jeruk sebagiannya engga. Sebenernya lebih seger yang ada taburan bubuk daun jeruknya sih tapi karena dirumah mamaku gasuka daun jeruk jadi biar mamaku makan yang tanpa bubuk daun jeruk.

Rena Andini
Tahu pedas jeletot Tahu pedas jeletot

#5resepterbaruku

Hatawa family
Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot

Sore2 nyemil tahu pedas dengan ditemani Teh hangat...mantap

bilqism
Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot

Nich tahu lagi naik daun di tempat saya. 10K dpt 3 biji wkwkwk ... yg buat mahal mungkin rasa pedasnya yaa?? Klk isinya mach sama j kayak tahu isi biasa.

Cut Listiya

Rekomendasi Resep Lainnya