Puding Ubi Merah
Adikku beli ubi dr tukang sayuran yg suka lewat dr depan rumah. Ketika lihat wujudnya, sdh berjamur dan lembab. Aku curiga ini ubi pasti sdh rusak. Tapi tetep aku abaikan, dan cuci bersih dan rebus.Ternyata... jejeeenggg!! Ketika aku mau makan, kondisinya bener2 rusak. Aku menyelematkan beberapa bagian yg bisa kumakan. Tapi, kupikir-pikir ini tidak mengenyangkan untuk makan malam.
Aha! Aku cari ide di cookpad dan aku mau olah potongan-potongannya menjadi PUDING UBI MERAH!!
Puding Ubi Merah
Adikku beli ubi dr tukang sayuran yg suka lewat dr depan rumah. Ketika lihat wujudnya, sdh berjamur dan lembab. Aku curiga ini ubi pasti sdh rusak. Tapi tetep aku abaikan, dan cuci bersih dan rebus.Ternyata... jejeeenggg!! Ketika aku mau makan, kondisinya bener2 rusak. Aku menyelematkan beberapa bagian yg bisa kumakan. Tapi, kupikir-pikir ini tidak mengenyangkan untuk makan malam.
Aha! Aku cari ide di cookpad dan aku mau olah potongan-potongannya menjadi PUDING UBI MERAH!!
Cara Membuat
- 1
Campurkan agar-agar, susu bubuk putih, gula pasir, ubi merah yg sudah dihaluskan dan air dalam wadah
- 2
Masak di atas kompor dengan api sedang, dan aduk-aduk sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih biarkan dingin sebentar lalu masukkan ke pendingin
- 4
Jadi deeeehhh... pudingnya! 💙
- 5
Oh, ya! Di resep yg aku lihat dia memakai pewarna tambahan, tp karena aku suka yg alami-alami aku membiarkan warnanya natural. Ternyata, gak kalah cantik juga kok dengan warna asli. Hehehe.. Selamat menikmati!!
- 6
Catatan tambahan lainnya, karena aku pakai remah-remah ubi yg bisa terselamatkan, jadi bahan campurannya bisa disesuaikan dengan ubi yg ada yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Ubi Merah Puding Ubi Merah
Dalam rangka anak yang bontot sedang angot2an makannya, jadi sebagai seorang ibu saya mensiasatinya dengan puding yang mengenyangkan. Kebetulan anaku yang satu itu mungkin sedang bosan dengan makanan gurih dan asin. Salah satu yang dia suka adalah puding, buah mangga dan pisang.
-
-
-
Puding ubi merah Puding ubi merah
Karena bosan dan sayang juga harus dibuang, akhirnya dengan sangat penuh keberanian saya putuskan ubi kukus ini harus saya buat olahan yang menarik. Terinspirasi oleh ibu" akhirnya jatuh pilihan pada puding ubi..ternyata kluarga suka..yeyyy...smoga bermanfaat juga untk smua
-
Puding Ubi Jalar Merah Putih Puding Ubi Jalar Merah Putih
Pengen coba versi masakan lain dari ubi jalar, dan ketemu resep Puding Ubi Ungu Lapis Jelly Susu dari mba Susi Agung di cookpad. Resepnya aku modifikasi dengan bahan dasar ubi jalar kuning. Perpaduan lapisan agar-agar ubi jalar yg manis dengan cita rasa asam-manis lapisan jelly membuat puding ini menggoda selera. Yuk kita mulai masak!#indonesiamemasak
-
Puding Ubi Santan Merah Putih Puding Ubi Santan Merah Putih
"Pitulasan" tahun ini beda dari tahun tahun sebelumnya, ga ada lomba2, ga ada tirakaran, ga ada upacara. Aaaahh...Puding Merah Putih dibuat spesial untuk memperingati HUT RI yang ke-75. Sengaja dibuat 2 lapis, untuk memeriahkan HUT Clover yang ke-2.Dan, sengaja bahan bakunya dari ubi, salah satu jenis Palawija, yang lagi jadi tema posbar Cookpad Community Solo kali ini.Doa terbaik untuk Indonesia, Clover, dan Cookpaders Soloraya.Semoga resep ini menginspirasi. Merdekaaa!!! 😁😁11 #GA_theNextLevel#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#serbapalawija#merahPutih#wongSoloMasak#resepMrsKoriSeason Everything with Love
-
Puding Ubi ungu Puding Ubi ungu
Mama mertua paling suka puding. Tiap ada acara kumpul² keluarga, arisan, lebaran dll, puding selalu ada. Semua jenis puding mama suka. Kali ini saya mau berkreasi puding dengan ubi ungu, Resepnya dari my bestie refi...Gak nyangka ubi ungu bisa jadi puding seenak ini... dan ungu adalah Warna favorit saya 🥰🤭...Yuk cobain...#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo
-
Puding Ubi Unggu Fla Gula Merah Puding Ubi Unggu Fla Gula Merah
Muncul ide kreasikan puding unggu fla Gula merah, kalo dibuat kolak kan sudah biasa.Dirumah anak-anakku pd doyan yg namanya puding,g ada bosannya deh yg namanya menu puding, jdi ubi nya cuss dibuat puding ja 😍. Lembut,seger dan rasanya gurih manis pokok eee mantul buat anak-anakku 😘#SiapRamadan#SayangAnak
-
Puding Anggur Merah Ubi Pasir Puding Anggur Merah Ubi Pasir
Ubi pasir ternyata juga sebutan dari uwi. Waaah..baru tau saya😂Ada wali murid yang ngasih uwi rebus kemarin. Sempat bingung mau saya olah apa.Ceritanya kemarin sepulang saya dari sekolah, anak bayi saya tiba-tiba bilang, "Mama.. aku mau anggung abang"Translate, "Mama.. aku mau anggur merah"Ya saya belum sempat ganti seragam, langsung keluar lagi ke toko buah dekat rumah. Ternyata stok anggur merah lagi kosong.Saya cari ke toko lain yang agak jauh, kosong pula.Dengan tangan hampa saya pulang di siang yang sangat amat panas menahan pusing, lapar, dan dahaga😭😭..Akhirnya, mendadak punya ide untuk mengolah ubi pasir alias uwi menjadi puding anggur merah.Daaaaaan.... Riang gembira anak cantikku sipit gemeeees manjalitaaaah.. Suka sekali dia sama pudingnya.. Alhamdulillah💕💕💕💕Aishiteru Yui-Chan anakkuuuu😘😘😘😘..#SiapRamadan #SayangAnak
-
Puding Ubi Puding Ubi
Ubi jalar kaya akan antioksidan, selain di makan langsung bisa di olah jadi puding, ubi juga bisa buat nambah berat badan loh buat anak yg lg susah makan ini bisa jd alternatif dijamin anak pasti doyan..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#resepbundacony
-
Puding Ubi Puding Ubi
Rebus ubi tapi gak dimakan sama anak, akhirnya dikreasikan bikin puding😘😘 jadi deh 👍👍😉 seger bener.....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)