Bakso ala Net's

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDaging Dada Ayam
  2. 1/2 sdtMerica Bubuk
  3. 1 sdmBawang Putih Giling
  4. 2 sdmTepung Kanji
  5. 1 btrTelur Ayam Kampung (sy pake)
  6. Sckpnya Garam + Halawa (penyedap alami)
  7. 2 bhEs Batu Persegi
  8. Sckpnya Air (merebus adonan)

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan di blender jadi satu. Sebaiknya dada ayam dipotong dadu biar enak blendernya

  2. 2

    Panasi air sampe mendidih lalu turunkan dari kompor lalu bulat-bulatin adonan sesuai selera sampe habis (tangan kiri megang sendok teh tangan kangan sambil kepalin adonan lalu keluarin antara ibu jari dan telunjuk disambut dengan sendok lalu masukan dalam air mendidih)

  3. 3

    Rebus adonan sampe mengapung lalu angkat masukan dalam air mentah diamkan sebentar dan tiriskan

  4. 4

    Bakso siap disajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gusnetti B Sunaryo
Gusnetti B Sunaryo @cook_2588664
pada
Dayun, Siak-Riau
Penyuluh Pertanian Lapangan ( PPL )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa