Batagor kering
Lumayan gampang juga ya bikin batagor simple dan enak 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung kanji dan tepung terigu lalu campurkan dalam 1 wadah,
- 2
Siapkan irisan bawang dan penyedap rasa
- 3
5 siung bawang putih di ulek sama ikan tenggiri atau bisa juga di blender
- 4
Lalu didihkan air 400 ml air dan masukan irisan daun bawang ke air yg mendidih juga tambahkan royco ke dalam air didihan tersebut. Matikan api lalu angkat air rebusan daun bawang tsb..
- 5
Masukan bumbu halus yg sudah di blender td (bawang putih dan ikan tenggiri) ke dalam campuran tepung terigu dan tepung kanji, juga masukan rebusan air daun bawang tsb ke dalam campuran tepung terigu dan tepung kanji lalu uleni..
- 6
Siapkan tahu iris / pangsit sesuai selera untuk campuran adonan batagor
- 7
Bumbu kacang : kacang di cuci bersih dan di goreng, lalu siapkan cabe merah, bawang putih dan kacang yg sudah matang di blender, masukan ke dalam wajan dan tambahkan air lalu panaskan, masukan gula garam dan penyedap setelah mendidih masukan 1 sendok tepung maizena agar bumbu kental,stelah meletup2 matikan api.
- 8
Sajikan batagor ug sudah di goreng dan campurkan bumbunya juga tambahkan perasan jeruk agar wangii. Selamat mencoba🤗
Resep Serupa
-
Batagor kering Batagor kering
Mungkin untuk sebagian orang memasak itu gampang. Tapi tidak semua orang bisa memasak, termasuk saya✌😊. Yang awalnya mungkin bisa masaknya cuma itu ituuu aja, tak jauh dari sayur bening, goreng tempe atau bikin tumisan yang gampang. Dengan mau mencoba dan belajar satu persatu resep bisa saya coba dan hasilnya memuskan suami dan anak.Bahkan tahun ini banyak yang di capai alhamdulillah.Salah satunya membuat batagor ini, yang biasa beli tapi sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri dan sesekali terima pesenan😊😍😍.Bahagianya bisa memasak😘😘#daripengenjadibisa#TeamTress#SatuResepSatuPohon
-
-
Batagor kering Batagor kering
#dirumahaja tetep msh bsa nikmati jajanan juga loh.cuz uprek2 ndiri bahan seadanya dann setelahnya bsa menikmati hasilnya suambil nostalgia anggap sajo jjan diluaran heheheh.krn bosen dg kukueran.kangen jjan jua toh😂😂akhirnya mamak menemukam kulit pangsit mani asa girang 🤣🤣😂😂😂tp tdk sprt tante girang yooo mksdny😂temu kulit pangsit aja girang apalagi ketemu merah2 di celana paksu wkwkwkwk gubrag🤣ini rosono uh lalalalal ga bosenin nendang.wangi daun jeruk dan jeletotnya manis nyut2an bikin melek dah hohohohoo
-
Batagor Kering Batagor Kering
Week : 37#Upistarecipe#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#subang
-
Batagor Batagor
Bikin batagor itu gampang lo, cuma yang bikin males biasanya bikin bumbu kacangnya..Kalo memang kepepet malesnya, dicocol aja sama saos sambal atau sambal kecap.. Tetep enak kok..#MurahMeriah euy..Bahan minimalis, rasa fantastis. Gak kalah sama batagor yang di mall-mall.#SerbaTahu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Batagor Batagor
Batagor singkatan dari baso tahu goreng, jajanan favorit jaman saya sekolah sd di bdg😁 hrgnya murah meriah dan enaak😋kl batagor abang2 lbh banyak tepungnya dibanding ikannya, teksturnya lebih kenyal2, tp itu yg bikin ngangenin😄,, tuk ngobatin rasa kangen bdg,, cuslah eksekusi batagor bandung..Source : Resep Koki#pekanposbarkacang#pekanrayakacang#cookpadcommunity_Cilegon
-
Batagor Batagor
Bismillaah....Batagor merupakan jajanan #paporitnyasipapa & anak2. Biasanya beli dari penjual batagor yg keliling depan rumah. Semenjak terjadi pandemi dan dianjurkan #dirumahaja, jadi membatasi jajan- jajan. Untuk memenuhi keinginan jajan batagor ini, maka mencoba recook resep batagornya Mbak Fitsas yg sudah lama dicookmark. Kebetulan masih ada fillet ikan tuna sisa bikin tuna krispy. Ini dibuat sehari menjelang shaum yaa...sepertinya cocok juga kalau dibikin buat berbuka..😁😋Source : Fitri Sasmaya#paporitnyasipapa#cookpadcommunity_bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Batagor Kering Kuah Batagor Kering Kuah
saya masih punya 2 bungkus batagor kering khas Bandung hasil request oleh2 sm adik.tadinya mau dibikin seblak, bumbu udah diblender, tp dipertengahan proses baru ngeh garem abisss.. idiiih. stok yg bs disubtitusi menggantikan garam cuma 2, kecap asin dan kecap ikan. waah alamat mirip cuanki berkencur, hihi.penambahan kedua bahan tsb, membuat aroma kuah berasa lautnya, karna batagornya jg dr ikan, plus sy tambah surimi (odeng), sekalian aja masukin rumput laut. jadilah cuanki kencur aroma laut. enak juga, seger malah.
-
Batagor Batagor
Source:Ana Rafa fadhillillahMasih jajanan bandung lagi, favorit saya banget batagor dan saudaranya.lumayan lah daripada kita beli mending bikin saja ya kan modifikasi sedikit bahan tambahan dari saya#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar