Cireng Nasi krispy

Taza Kitchen
Taza Kitchen @taza
Pemalang Jawa Tengah

Masih dlm rangka memanfaatkan sisa nasi biar gak mubazir.he...he...he...ibu cerdas harus hemat kan.ini enak buat cemilan jg lho.lumayan ngurangin uang jajan bocil.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi sisa/baru
  2. Daun bawang secukupnya iris
  3. 1/4 kgtepung kanji
  4. Haluskan :
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. Sejumputmerica butir
  8. secukupnyaGaram dan kaldu ayam instan
  9. secukupnyaAir panas
  10. Bumbu rujak :
  11. Sedikitkacang tanah goreng
  12. 1/2 onsgula merah
  13. 5cabe rawit goreng
  14. 1/2 ruaskencur goreng
  15. Sedikitterasi
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nasi,daun bawang,bumbu halus,garam,kaldu ayam dan tepung kanji.aduk" hingga rata.uleni dng air panas hingga kalis dan bs di bentuk.cicipi jg rasanya.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan.bulatkan lalu pipihkan.lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Goreng cireng dlm minyak panas dng api sedang cenderung kecil.tdk perlu sampai kering agar cireng tdk alot.sajikan dng bumbu rujak

  4. 4

    Haluskan semua bahan bumbu rujak.beri air agar encer.cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Taza Kitchen
pada
Pemalang Jawa Tengah
Momy of two (Tampan & Zahra).gemar memasak.tp gak pintar fotografi.♡♡♡ig : momy_taza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa