Ayam goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30.menit
6 orang
  1. 1 ekorayam potong 10 bagian, saya pake paha-paha nyah aja karna sya tdk suka dada ayam,,
  2. kunyit
  3. jahe
  4. kemiri
  5. laos
  6. sereh
  7. daun salam
  8. daun jeruk purut
  9. bawang merah
  10. bawang putih
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

30.menit
  1. 1

    Cuci ayam sampi bersih,

  2. 2

    Belender semua bumbu kecuali, daun salam daun jeruk sama sereh,

  3. 3

    Setelah itu ungkep ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan masukan daun salam, jeruk dan sereh, ungkep nyah dengan api kecil aja, biar air ayam nyah keluarr sampi empuk,

  4. 4

    Setelah matang, panas kan minyak untuk mengoreng, lalu goreng samapi kecoklatan, angkat dan triskan, taroh dipiring, dan siap unTk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey
Mey @cook_9492257
pada
serengseng jakrata barat

Komentar

Resep Serupa