Ayam Geprek

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Pngn maem Yg peddes"
Ini enak bgt bikin kalap di nasi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam (filet stebal 1 - 1/2 cm)
  2. 5bawang putih (haluskan)
  3. Sedikitmerica + garam
  4. >> celupan :
  5. 50 grterigu
  6. Garam + merica + kaldu bubuk (penyedap)
  7. Secukupnyaair
  8. >> bahan celupan kering
  9. 80 grterigu
  10. 50 grmaizena (blh gnti kanji)
  11. Sedikitpenyedap + lada
  12. >> Sambel bawang :
  13. 20-25 bijirawit
  14. 5 siungbawang putih
  15. Secukupnyagula + garam
  16. 3 sendok mknbiasa minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.. fillet.. camput dg bawang merica + garam aduk rata simpan di kulkas 30 menitam (mau di pake lngsung jg bs)

  2. 2

    Campur tepung pencelup.. Udahakan tekturx kental.. Masukan ayam ke sini.. Lalu gulingkan ke tepung kering.. Remas", Cubit".. Hentakan.. Goreng di minyak panas agak banyak pake api sedang.. Angkat tiriskan..

  3. 3

    Haluskan cabe + bawang putih + gula + garam.. Test rasa... Tuangin minyak panas.. Penyet ayam di atasx.. Siap deh..

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa