Bahan-bahan

utk 10 orang
  1. 300 grkelapa muda potong-potong
  2. 250 mlair kelapa
  3. 250 mlsusu cair tawar
  4. 100 grgula pasir
  5. 150 mlsusu kental manis
  6. 2 sdmmaizena
  7. 5 btrkuning telur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 5 btrputih telur
  10. 50 grkenari
  11. 25 grkismis
  12. selerakayu manis bubuk(tergantung

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kelapa potong -potong lalu kukus

  2. 2

    Campur air kelapa,susu cair tawar,susu kental manis,gula pasir, kuning telur,maizena dan garam kemudian masak sampai mendidih(aduk terus selama proses masak)

  3. 3

    Setelah mendidih matikan api lalu masukan kelapa,kenari dan kismis dan bubuk kayu manis aduk sampai menyatu

  4. 4

    Masukan ke dalam loyang

  5. 5

    Mixer putih telur sampai mengembang

  6. 6

    Tuangkan adonan putih telur ke atas adonan,tabur keju(jika mau)

  7. 7

    Bakar di oven 150derajat,20mnt

  8. 8

    Angkat dan hidangkan

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Sungkono
Wulan Sungkono @cook_9328803
pada

Komentar

Resep Serupa