Cara Membuat
- 1
Panaskan susu UHT dan gula pasir,aduk jangan sampai mendidih
- 2
Sambil menunggu susu panas buat bahan pengental, kocok kuning telur di mangkok, masukan skm+air matang yg sdh diaduk. Kemudian masukan maizena secara bertahap. Aduk.
- 3
Lalu tuang ke campuran susu uht dan gula yg sdh panas secara bertahap.,sambil diaduk. Masukan vanili.
- 4
Masukan margarin,aduk sampai mencair kemudian masukan keju parut. Matikan api. Aduk2
- 5
Tunggu sampai uap panasnya keluar, masukan daging kelapa dan kismis.
- 6
Tuang adonan ke wadah pyrex/aluminum foil. Taburi kismis diatasnya dan kacang kenari. Terakhir taburi bubuk kayunmanis.
- 7
Panggang di oven dgn api 180 derajat selama 20menit.
- 8
Setelah selesai tunggu dingin. Masukan kulkas. Hidangkan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Klapertart Klapertart
Klappy buatku selalu ga bosenin, enak utk sgala suasana. Rasa manis, gurih, blend jadi satu, dengan tekstur lembut tapi ada crunchy kenari, kismis yg lumer di mulut.. Aaahh enak enak😋😍Resepnya percobaan dari macam2 resep yg kubaca di cookpad dan instagram, salah satunya JTT dan mbaiyya, sampai ke cara memanggang pun saya coba2 sampai dapat yg pas. maaf ada sumber lain yg lupa..Ini produk andalanku juga, dan selalu laris manis sampe harus cepet2 close order.Cari kelapanya yg emang susah2 mudah. Saya biasanya bilang aja utk bikin kue, yg sdikit lbh tua dr klamut. Klo klamut nanti hancur pas dimasak.Daging kelapa ikut dimasak supaya lebih awet, bisa tahan 2 minggu di kulkas, jangan di freezer ya, nt tekstur berubah.Enjoy it😍#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni Putry Thya -
-
-
-
-
Klapertart Klapertart
Firstime buat ini krn berseliweran di timeline IG, akhirnya nyoba buat juga. Ternyata mudah loh moms.. Disantap pas dingin begitu keluar dari kulkas, ulalaa nyesss bgt 😋😋 Ini saya dapat resep dari berbagai sumber, to saya modifikasi, lebih mudah lho.. Yuk silahkan dicoba☺️🙏🏻 Dwi Shintami -
-
-
Klapertart Klapertart
Siapa ngaak tergoda dengan kue ini?? Sudah enak, mudah juga buatnya. Apa lagi dimakan saat dingin.. Nikmatnya.. nita -
Klapertart Klapertart
Sebenarnya udah lama nyimpen resep klapertart.. Tapi masih maju mundur bikinnya karena kesibukan orderan kue yg lain *gaya* *padahal males*.Kemarin momentnya pas banget nih mama aku ulang tahun & mama memang suka banget sama klapertart.. Hasilnya resep ini rasanya enak, manisnya pas.. Mirip kayak klapertart yg dijual di toko oleh2 Bandung itu loh. Bedanya kalo bikin sendiri masukin kelapanya boleh suka2. Makin banyak makin joss..Tipsnya :*Jangan terlalu lama memanggang krn akan membuat klapertart menjadi keras .*lebih baik dipanggang dengan metode au bain marie untuk menjaga custard tetap lembutSelamat mencoba!Sumber : Blog JTT dengan sedikit modif. Grace -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar