Burgonyás pogácsa

Árpádné Szilágyi / Juli /
Árpádné Szilágyi / Juli / @cook_8536526
Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌

Régen sütöttem már a családom kérését teljesítve most ez is elkészült. 😊

Megosztás

Hozzávalók

120 perc
50 darab
  1. 50 dkgliszt
  2. 3 dbközepes burgonya
  3. 5 dkgélesztő
  4. 2 dltej
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 1 evőkanálliszt az élesztő futtatásához
  7. 10 dkgmargarin
  8. 1 evőkanálsertészsír
  9. 1 evőkanáltejföl
  10. 1 dbegész tojás a lekenéshez
  11. 1 evőkanál

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A felkockázott burgonyát felteszem főzni.

  2. 2

    Langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt, teszek a tetejére egy kanál lisztet.

  3. 3

    Egy tálba teszem a lisztet, a sót, a tejfölt, a margarinnal áttört burgonyát és a zsírt

  4. 4

    Jól összedolgozom, dagasztom. Mikor már elválik az edény falától, meghintem liszttel és hagyom duplájára kelni.

  5. 5

    Megkelt a pogácsa lisztezett asztallapra borítom, kinyújtom 2 cm vastagságúra.

  6. 6

    A tetejét bevagdosom.

  7. 7

    Pogácsaszaggatóval pogikat formázok belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatom őket, megkenem felvert tojással. Előmelegített sütőben szép barnára sütöm.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Árpádné Szilágyi / Juli /
Közzétéve:
Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌
Falun nőttem fel ma is ott élek és nagyon szeretem a gyermekemet a férjemet az unokámat 💗 de a hasamat is főleg mikor egy finom 😋 ételt vagy sütit készítek 😀
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek