Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam fillet
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1telur
  7. potonganes batu secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Blender daging ayam,garam,lada,bawang putih,es batu

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka dan telur.blender sebentar

  4. 4

    Panaskan air 3/4 panci sampai mendidih. Masukan bulatan adonan. Tanda sudah matang kalau baksonya mengapung

  5. 5

    Bakso bisa disimpan dalam freezer. Selamat mencoba bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Pratiwi
Nana Pratiwi @cook_7212818
pada
Malang
Alhamdulillah ibu muda baru yg lagi belajar masak. Cuma berbekal bumbu2 sederhana,no MSG berusaha buat masakan istimewa dengan mengandalkan ketepatan dan racikan bumbu seadanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa