Iga Bakar Madu

Iganya empuk dan bumbu meresap sempurna. Dibakar oke, ngga pake dibakar juga oke.
Iga Bakar Madu
Iganya empuk dan bumbu meresap sempurna. Dibakar oke, ngga pake dibakar juga oke.
Cara Membuat
- 1
Cuci iga sapi hingga bersih. Kemudian rebus dengan air.
- 2
Tambahkan bumbu rebusan.
- 3
Setelah iga empuk dan air rebusan sedikit berkurang, matikan api.
- 4
Sangrai bumbu yang dihaluskan, tanpa minyak. Sangrai hingga wangi bumbu tercium. Tambahkan garam, gula, kecap, dan madu. Campurkan rata. Jangan terlalu lama agar tidak gosong. Setelah wangi tercium segera tambahkan iga dan aduk rata.
- 5
Tambahkan air bekas rebusan iga. Aduk rata lalu biarkan hingga bumbu meresap sempurna (biasanya hingga air berkurang)
- 6
Setelah iga masak, tiriskan.
- 7
Lalu panggang/bakar iga dengan diolesi blueband dan kecap.
- 8
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Source : Ariyani WidyaIni iga bakar nya enakkk banget ya. Pas sesuai yg aq mau rasanya. Suami juga doyannn banget. Di resep asli ga pake bawang merah, disini sy tmbahin bawang merah biar mantepp aj buat sy. He. Zyvara S. Early -
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Kesukaan suami ni, drpd bolak balik ke resto mending buat sendiri 😊 Ervina Gita A F -
-
-
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Menu istimewa ini mah.. Kalo pengen makan menu ini kudu ke resto2.. itupun di kota2 besar dan harganya pasti mahal..kalo di Blora mah gak ada yg jual..😂😂 jd jarang2 makan ginian.. mumpung dapet iga sapi lumayan gedhe dari Qurban kemarin, langsung deh eksekusi.. krn beli iga di pasar itu udah dipotong kecil2 jd kurang asyik.#FestivaResepAsia #Indonesia #Sapi Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking) -
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Sebelumnya saya ucapkan Selamat Idul Adha. Alhamdulillah dapat juga bagian daging qurban dari musholla. Dagingnya rencana mau dibuat tongseng. Bagian iga pinginnya dibakar aja. Enak kayaknya klo dibikin bancakan makan rame-rame bersama teman-teman. Yuk cus eksekusi guys di dapur.#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel Feby Istari -
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Assalamualaikum moms ... kli ini saya masak “Iga Bakar Madu” salah satu makanan fav saya suami dan anak2. Karena pendemi kami tdk bs mencicipi menu fav ini di resto fav kami jd saya mencoba membuatnya sendiri. kenzkitchen_byfitriyani -
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Assalamu'alaikum ..Hai moms ... saya masih belum bisa move on dari daging kurban..Pas awal dapet daging seneg banget karena kebetulan banget dapet iga lumayan gede..Udh kebayang mau bikin iga bakar aja deh.Hari 2 baru mulai rebus daging iganya. Dan hari ke 3 baru deh dibakar itu iga.Iga bakar ini pake Resep dari mb Kiki, semoga mb Kiki dan keluarga selalu diberi kesehatan ..🥰🥰Source : @7rizandinikiki#GenkPejuangDapur#Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#KampungIdaman anif agustina -
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Berhubung masih ada sisa Iga Sapi di freezer, jd untuk menu buka puasa hari ini Iga Bakar Madu... Madame Die Kitchen -
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Masih di moment idul adha yaaa, tiba-tiba aja nemu ide bikin iga bakar ini. Langsung deh... cuuss ke pasar pagi-pagi buta demi dapetin si iga sapinya nih biar gak kehabisan 😂 karena di pasar sini si iga ini best seller banget, suka kehabisan klo kesiangan dikit. Sumpah beruntung banget kali ini... Jayanti Maulida -
-
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Iga nya maknyusss bgt, sesuai ekspektasi.. hasilnya empuk, iga nya pas dipotong tu gak ada perlawanan sama sekali.. cuma sayang aku kurang ngasih garam deh kayaknya, maklum lagi puasa.. Selebihnya okeeeeeee bangett..Dah lama bangett nyimpan resepnya mbak @i_amallea ini.. Baru tereksekusi pas doi jadi yang terfavorit Bamasak Baimbai minggu lalu waktu kita bareng-bareng bikin kastangel coklat.. hehehe*note: waktu aku bikin ini, aku kasih garam kurang dari 1 sdt, nah kalo mau lebih asin, bisa ditambah garamnya yah, atau ditambah kaldu bubuk biar makin endes.#CooksnapPapadaan_IndahAmallea#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar