Donat Kentang 🍩

Desi Mulia
Desi Mulia @desimuliatmi
Subang

Ngilangin kesel hati hanya dengan dua cara shopping dan cooking 👀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Se-RT 😂
  1. 300 grmtepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  2. 100 grmgula pasir
  3. 500 grmkentang
  4. 1 bksragi instan
  5. 6 sdmsusu kental manis
  6. 75 grmmentega
  7. 2kuning telur dan 1 telur utuh
  8. secukupnyaAir
  9. Gula pasir yg dihaluskan untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga empuk, sambil menunggu campurkan terigu, gula pasir, ragi,mentega san susu kental manis, lalu aduk rata

  2. 2

    Setelah kentang matang, haluskan kentang lalu campurkan ke adonan yang sudah dibuat, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

  3. 3

    Simpan adonan dalam wadah, tutup memggunakan kain biarkan selama 30-45 menit (atau sampai adonan mengembang 2x lipat)

  4. 4

    Setelah mengembang bentuk adonan menjadi donat (ukuran sesuai badan #eh sesuai selera mksudnya) 😂 diamkan kembali selama 10 menit

  5. 5

    Goreng donat yang sudah dibentuk dalam minyak panas dengan api sedang (jangan terlalu sering dibalik, aku cuma satu kali balik tunggu langsung angkat)

  6. 6

    Tiriskan donat yang sudah natang agar tidak terlalu mebanyak minyak

  7. 7

    Taburi dengan gula pasir yang sudah dihaluskan dan siap disajikann 🍩

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (7)

Fizzma Meaw
Fizzma Meaw @cook_9591593
aq srg gagal knpa ya..apa krn krg kalis nguleninya

Ditulis oleh

Desi Mulia
Desi Mulia @desimuliatmi
pada
Subang
💜 Sunda'sBukan ahli masak 😊 tapi mau belajar masak 🍴🍖
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya