Perkedel kentang

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Teman makan sop atau soto yang sedap 👌

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 1 batangdaun bawang, iris halus
  3. 1 batangseledri, iris halus
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. Secukupnyagaram & kaldu bubuk
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih, goreng kering
  8. 1 sdtmerica butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas & potong2 kentang lalu digoreng sampai matang, angkat, selagi panas haluskan kentang dengan ulekan, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih goreng & merica butiran, masukkan bumbu halus ke dalam kentang halus, bawang merah goreng, seledri, garam, kaldu bubuk & daun bawang, aduk rata.

  3. 3

    Bentuk bulat lalu pipihkan sedikit, celup dalam kocokan telur, goreng dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa