Ayam gr saos mentega

chacha sharlen
chacha sharlen @chachasharlen
Jakarta Selatan

Maaf ya bunda yg liat resep ini..fotonya kurang menarik karna ini fotonya pas udah mau d kirim pesenannya k customer bun...jd ga sempat dplating rapih dulu utk d foto...tp d jamin rasanya tetap sedap kok bun...silahkan d coba ya...

Ayam gr saos mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya bunda yg liat resep ini..fotonya kurang menarik karna ini fotonya pas udah mau d kirim pesenannya k customer bun...jd ga sempat dplating rapih dulu utk d foto...tp d jamin rasanya tetap sedap kok bun...silahkan d coba ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam utuh
  2. 2 siungbawang putih (cincang)
  3. secukupnyaBombay (di iris)
  4. 1 sdtBiji wijen (utk taburan)
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin (merk 2 angsa paling enak)
  8. 1 sdmkecap ikan (merk ju hua)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaPenyedap
  12. secukupnyaGula pasir
  13. 5 sdmkecap inggris ( sampai terasa dan harum ya bun bole lebih
  14. 1 bhjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil kecil lebih enak.cuci bersih.lalu beri garam dan lada. Diamkan sebentar

  2. 2

    Lalu goreng jangan terlalu garing ya bun..nanti keras

  3. 3

    Lalu cincang bawang putih.iris memanjang / kotak bombay. Lalu tumis dengan mentega

  4. 4

    Lalu tuang kecap manis.kecap inggris.dan bumbu lainnya.hingga rasanya pas..

  5. 5

    Harus berasa mentega dan kecap inggris nya ya bun...jika belom tambahkan lagi hingga wangi nya terasa...

  6. 6

    Setelah pas bumbunya..baru masukan ayam yg sdh Digoreng lalu masak sebentar supaya bumbu meresap..bole tambahkan air sdikit..

  7. 7

    Stlh mengental..silahkan matikan kompor dan jangan lupa peraskan air jeruk limo ya bun di atas ayam..

  8. 8

    Baru beri taburan wijen

  9. 9

    Siap dihidangkan...selamat mencoba.jgn lp recook ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chacha sharlen
chacha sharlen @chachasharlen
pada
Jakarta Selatan
cooking is my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa