Chicken salted egg ala Dapur EGIE

Jadi ini menu yang lagi kekinian. Berhubung kota ga punya daun kari jadi di skip saja ya. Dan berhubung orang rumah suka pedas, jadi resep aslinya
dimodifikasi dengan tambahan rawit merah.
Chicken salted egg ala Dapur EGIE
Jadi ini menu yang lagi kekinian. Berhubung kota ga punya daun kari jadi di skip saja ya. Dan berhubung orang rumah suka pedas, jadi resep aslinya
dimodifikasi dengan tambahan rawit merah.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama goreng ayamnya. Balur ayam yang telah di potong dadu ke tepung jagung yang telah dikasih garam dan lada. Lalu cemplungkan ke kocokan telur. Lalu balik lagi ke tepung dan setelah itu masukkan ke minyak yang sudah panas. Masak sampai kecoklatan.
- 2
Untuk saus telur asin. Ambil kuning telurnya saja dan larutkan dengan sedikit susu agar tercampur rata.
- 3
Setelah itu tumis bawang putih dan cabai sampai harum saja. Lalu masukkan larutan telur asin.
- 4
Aduk rata, tambahkan susu UHT sesuai selera, agak banyakan lebih enak. Masak sampai kental. Sedikit saja tambahkan garam karma ini sudah asin. Juga tambahkan lada.
- 5
Setelah cukup mengental, masukkan ayam tadi dan aduk rata. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Chicken salted egg Chicken salted egg
Nge-test beberapa menu kekinian biar pada betah makan di rumah✌️ Mega Wulan -
Chicken salted egg Chicken salted egg
Kalo buat sendiri selalu puas makannya tapi berhubung gak nemu daun kari jd skip deh si ijo daun kari.#BancakanOnlineBarengCookpad#ClassOnline#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#SausTelurAsin Riska Oktaviana -
Chicken salted egg Chicken salted egg
Awalnya saus salted egg ini dikenal sebagai bumbu pada hidangan laut, seperti kepiting, cumi, udang, dan lain-lain. Namun karena banyak peminatnya, sekarang bahkan sudah ada ayam berbumbu salted egg dan bahkan camilan pun berbumbu salted eggTrend salted egg ini semakin populer di Indonesia mungkin karena bermula dari Singapura yang lokasinya tidak jauh dari Indonedia ^-^Pada beberapa makanan, bumbu ini juga ditambahkan dengan keju dan ada juga yang dicampur dengan irisan cabai yang membuat makanan semakin gurih.Dan biasanya diresep salted egg ditambahkan daun kari untuk mengimbangi bau dan rasa dari telur asin. Tapi diresep ini saya tidak pakai karena tidak mendapatkan daun kari. Untuk teman teman yang ingin menambahkan daun kari di resep ini boleh banget yaaa... :)#Cookpadcommunity_jakarta#Chicken#Ayam#Saltedegg#Chickensaltedegg#Alaresto#Phie2020 Phie Kitchen -
Chicken Salted Egg ala Eatlah Chicken Salted Egg ala Eatlah
Makanan ini jadi salah satu menu favorit kalau lagi makan di Eatlah. Tapi karena harganya yang lumayan cobalah bikin dirumah ala ala Eatlah. vertikaws -
Chicken salted egg Chicken salted egg
Bikin salted egg ala ala resto gaskeunnlah…..Tak jamin enak buunnn…Ayam kriyuk, egg yolk dr telur asinnya melted, di tambah kental manisnya juga g bikin enekkkk….Ini seharusnya daun kari di masukkan setelah tumisan cabe dan bawang, tapii ak lupa jd tak masukin tengah2 (sorry Im just a human gaess 🤣)Intip resep yuk imaadlsy -
Chicken salted egg Chicken salted egg
Kemarin ke supermaket ketemu sama telur asin bakar. Aroma bakarnya menggoda sekali. Bingung mau diolah jadi apa. Buka kulkas ada stok dada ayam. Daaan dieksekusi lah menjadi chicken salted egg #berburucelemekemas #resolusi2019 Wilda Sari -
Chicken salted egg Chicken salted egg
Gara gara liat di youtube makanan ini lagi famous. Berhubung disini g da resto-resto kekinian jadi bikin sendiri aja Zetya Noviana -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Ada surat cinta dr Ningmin area Jatim-Bali minggu ini untuk coba masak setiap bagian. Maksudnya sih biar gak mubadzir, jd kita hrs kreatif memanfaatkan semua bagian bahan masakan. Kali ini, sy akan mengolah 1 jenis bahan yaitu dada ayam menjadi 3 jenis masakan.#MasakanUtamaKu kali ini sy pilih eksekusi Chicken Salted Egg resep Ala Bunda NaKa. Dada ayam fillet saja yg diperlukan, untuk kulit ayam dan sisa tulang nanti sy mau bikin masakan Cwi Mie Malang dan Kulit Ayam Kriuk.Kebanyakan resep masakan saos telur asin hanya menggunakan kuning telor asin saja...mubadzir dong kalo dibuang ya 🥺 nah kebetulan resep yg sy pake ini putihnya jg ikut dimasak, jd lebih enak menurut saya. Malah balita sy suka nyemilin yg putih telur berasa gurih mix saosnya😁Lebih enak lagi sebenarnya pake irisan cabe merah, tapi berhubung anak2 gak makan pedes jd sy skip. Sy pas makan tambah taburan abon cabe untuk sensasi pedasnya🥰Banyak review saos ini lebih wangi lg menggunakan irisan daun kari/salam koja. Sy gak punya stok daun kari jd sy ganti daun jeruk. Ada jg yg pake daun kemangi. Sesuaikan stok saja ya moms🤗Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12274458-030-chicken-salted-egg--ayam-telur-asin?via=profileSource : Ala Bunda NaKa#MasakanUtamaKu#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
-
Chicken salted egg Chicken salted egg
Akhir-akhir ini salted egg sedang naik daun. Bahkan dibeberapa resto menu ini menjadi menu andalan mereka. Daripada keseringan beli dan boros, coba bikin sendiri yuk~Sajikan dgn nasi hangat, telur mata sapi, dan potongan rawit yang disiram kecap asin.Note : kalau suka salted egg yg creamy, tambahkan porsi kuning telur dan susu cairnya. Saya pribadi lebih suka yg agak kering. Thankyou. Anindya Pramura -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Penasaran ma salted egg yg kayaknya bisa dikombinasikan dg berbagai tapi saya sekalipun g peranah nyoba, akhirnya saya beranikan diri & nyiapin mental kalok bakalan amis atau aneh rasanya & ternyata saya salah besar. Hasilnya creamy, gurih tanpa garam & nambah cita rasa makanan 😍.#TantangandiAkhirTahun#MasakandiTahunBaru Cut Listiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar