سیب زمینی هارو از وسط نصف کردم وداخلش رو باقاشق چای خوری خالی کردم انداختم داخل آب جوش و کمی نمک زدم بیست دقیقه که جوشید در آوردم

واسه مواد داخلش هم پیاز داغ وگوشت چرخ شده رو تفت دادم ومقداری قارچ وفلفل دلمه وذرت ریختم وادویه هم فلفل سیاه ونمک وزردچوبه زدم.

کمی که تفت خورد داخل سیب زمینیهای پخته اول کمی پنیر پیتزا ریختم بعد مواد گوشتی ودر آخر مقدار پنیر پیتزا وبعد داخل فر تا زمانی که پنیر آب بشه وروش طلایی شه.نوش جان