◀️مواد داخل سیب زمینی کاملا سلیقه ای هست چه با گوشت چه مرغ چه کالباس حتی با سویا هم میشه درست کرد.

◀️پنیر پیتزا و پنیر چدار هم کاملا سلیقه ای هست.
میشه بدون پنیر یا فقط با پنیر پیتزا هم درستش کرد.

گوشت را با پیاز تفت میدهیم.

فلفل دلمه ای و قارچ را هم اضافه وتفت میدهیم.
◀️ژامبون خرد شده را هم میتونید بریزید.

ادویه ها و سس کچاپ هم میریزیم تا خوب باهم تفت بخورند.

سیب زمینی ها را خوب تمیز میکنیم و رویشون آب میریزیم و می‌گذاریم بپزد.

◀️ نباید خیلی بپزه که ترک بخوره یا وا بره.

سیب زمینی ها اگه ریز هستن یه لایه از بالا جدا میکنیم و داخلش را با یک قاشق کوچیک خالی میکنیم اگرم درشت بود از وسط نصف میکنیم و داخلش رو خالی میکنیم.
پوست سیب زمینی ها را جدا میکنیم.(من نکردم)

اول کمی پنیر پیتزا داخل سیب زمینی ها میریزیم و بعد مواد آماده شده و بعد یک لایه پنیر ورقه ای. میذاریم.

حالا میزاریم داخل فر
۱۰ دقیقه میزاریم طبقه وسط و ۲ دقیقه هم گریل را روشن میکنیم تا پنیر روش آب و کمی برشته شود.

نکته :
مهم اینه که چون مواد داخل سیب زمینی قبلا پخته لازم نیست زیاد داخل فر بماند.
◀️ دمای فر ۱۶۰ درجه باشد.
◀️ اگه دمابیشتر باشه ویا زمان زیادی سیب زمینی داخل فربمونه سفت و خشک می‌شود.