Kastangel Keju Ngeprul
Assalamu'alaikum eceu eceu.. 🧀Biasanya bikin kastangel pengiritan itu pke keju cheddar biasa ya ceu 😊 tp rasanya mmmh samar samar ga se manteup pke keju edam 😂 kali ini mau pake keju edam.. biar wanginya luwar byasaaah makin ngejuuu rasa kejunya makin nyoooosss renyaaah pulaa.. yuk coba resepnya!! 😊
Kastangel Keju Ngeprul
Assalamu'alaikum eceu eceu.. 🧀Biasanya bikin kastangel pengiritan itu pke keju cheddar biasa ya ceu 😊 tp rasanya mmmh samar samar ga se manteup pke keju edam 😂 kali ini mau pake keju edam.. biar wanginya luwar byasaaah makin ngejuuu rasa kejunya makin nyoooosss renyaaah pulaa.. yuk coba resepnya!! 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan gula selama 2 menit dg kecepatan sedang sampai warnanya kuning pucat lalu masukkan kuning telur satu lalu mixer lagi, setelah rata masukkan kuning telur kedua dan mixer lagi sampai rata
- 2
Masukan semua parutan keju edam ke adonan mentega, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- 3
Ambil baskom lain, campur tepung terigu dan tepung maizena aduk rata, lalu masukkan campuran tepung ke adonan mentega secara bertahap lalu aduk pakai entong nasi atau sendok kayu biar tangan eceu bersih, ulangi terus sampai tepung habis dan adonan kalis
- 4
Bentuk adonan menjadi satu lempeng, bungkus dengan plastik wrap atau plastik bening, simpan di kulkas selama 5 menit
- 5
Setelah itu gilas adonan sampai ketebalan kurang lebih setengah cm atau sesuai selera. Lalu potong2 adonan menjadi persegi panjang menggunakan pisau (bisa pakai cetakan kue lainnya sesukamu)
- 6
Olesi baking tray atau loyang dengan mentega.. atau kalau ga mau repot pakai baking paper utk melapisi loyang. Susun adonan kastangel yg sudah dicetak.. beri jarak (jgn terlalu jauh krn kastangel jg tidak akan mengembang sampai melebar)
- 7
Olesi adonan kastangel dengan kuning telur, lalu beri topping keju cheddar parut secukupnya
- 8
Panaskan oven terlebih dahulu sampai dengan suhu 160 derajat celcius. Jika sudah, masukkan loyang dan oven sampai 40 menit atau sampai kuning telur agak kecoklatan.
- 9
Keluarkan loyang dari oven, tunggu sampai kastangel dingin lalu angkat satu persatu kastangel dengan spatula 😁 kastangel siap dicemmmiiiiil !!!
Resep Serupa
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Kue kastangel ini rasanya asin gurih dan sedikit manis, teksturnya renyah..saya pakai keju edam dicampur keju cheddar,,hemm kuenya wangi saat dipanggang 😍😚#TiketMasukGoldenApron3#Godateflon#dirumahaja#cookpadindonesia#FestivalRamadanCookpad
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Lebaran tinggal beberapa hari lagi nih 😚😚 tak lengkap rasanya jika lebaran tanpa adanya kue kering yg satu ini... Kastangel keju 😍😍 rasanya yg gurih bikin mulut susah berhenti ngunyaah 😄😄😄 nagiiiihhh banget 😁😁
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Persiapan buat lebaran besok...stok buat penuhin toples. Rebake dari resep chef Devina Hermawan
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Recook resepnya bunda @Risca Dwi yang saya modif sedikit..hehe hasilnya gurih endolitaa 👌
-
Kastangel keju ngeprul Kastangel keju ngeprul
Ceritanya d sruh buat kue keju sma sdra dpet resep dr sini jg tp saya Modif lg dgn bahan yg Ada.. Taraaaa jd dehh kue keju ngeprul...
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelmekEmasCerita awal aku bisa membuat kastangel keju ini.. Mula²nya hanya sepintas melihat ibu mertua dan adek ipar membuat kue kastangel keju dan nastar, begitu menjelang hari raya..Berhub suamiku suka seukallih kejuSelang setahun..iseng² pinjam oven mertua sambil nanya perlengkapan bahan dan cara pembuatannya.. Pas begitu sudah beli bahanIbu Mertuaku datang membawa otang(oventangkring) hihi soalnya aku belum ada kendaraan jadi dibawain ke rumah, sambil peraktekin... Mula nya ngadonin nya kaku malu ya 😊sama bumer.. Anakku juga masih bberapa bulan jadi ngadonin smbil jagain anak yg mainin adonan hehe.. (memories)Setahun demi setahun.. Alhamdulillah sampe anakku sekarang mau beranjak 5tahun sudah mulai bikin sendiri walau belum kebeli otangnya.. Masih pake mertua 😁🙈 resep andalan ibu mertua juga.. 😘makasih mamah/nenek😘😘😘Nah kebetulan seukaliih.. Kemaren weekend suami reques minta dibikinin kastangel.. HeheIdentik sama hari raya ya kalau ada kue kastangel hhe... Tapi kalau kue fav keluarga ga di pandang hari raya nya ya..Moment yang membahagiakan saat membuat kue fav suami.. 😇 Resep nya dari ibu suami pula..Nb: keju bisa ganti keju edam lebih yummy😊Ayok mulai 🙌
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Yang suka kue asin yg renyah dan lumer di mulut,, yuk merapat,,, 😁
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
#siapramadan#momenmanis#cookpadcommunity_jogjaIni resep nya udah pernah aku tulis yah, ini resep aku dapet dari mba fitrisasmaya, buka aja Cookpad nya heheYukk buat, ini beneran enak dan lumer bangetttHappy Baking💙
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Mau coba kastangel anti gagal, pas banget nii resepnya. Kebetulan saya juga jual kue lebaran salah satu nya ini. Silahkan cek ig @cookies_Vivian :)
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Kangen rumah, kangen indonesia. Jadi deh bikin kastangel ala Aberdeen. Keju disini semua meleleh, beda sama yang di indonesia. Jd aja toppingnya totol totol :)) Rasanya kayak kastangel Michelle, pas digigit "kres" dan ga keras atau lembut. Kalau beli 1 pack 75rb ini mah ga sampai £3 isi 2 toples hihi.
-
Kastangel Keju Kastangel Keju
Resep nyontek punya Mbak Niar, iseng2 lagi pengen bikin camilan biar kalo malem pas lagi laper ada makanan *bumil gembrot* hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar