Klepon Tepung Ketan

Reinanda Mutiara
Reinanda Mutiara @reinanda_tya
Palembang

Ini recook dari cookpad nya ci tintinrayner...
Enak banget tekstur nya kenyal tapi ga alot...
Cocok banget
Yukk cobain 🤗
Oiya yg aku bikin 2x dari resep ini ya...

Klepon Tepung Ketan

Ini recook dari cookpad nya ci tintinrayner...
Enak banget tekstur nya kenyal tapi ga alot...
Cocok banget
Yukk cobain 🤗
Oiya yg aku bikin 2x dari resep ini ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Ketan (me : rosebrand)
  2. 50 grTepung Beras (me: rosebrand)
  3. Secukupnyaair pandan suji / air + pewarna hijau
  4. Isian : Secukupnya gula merah di sisir
  5. Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa (kukus 20mnt agar tdk basi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan tepung + air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Uleni hingga teksturnya bisa dipulung (jangan terlalu lembek, jangan terlalu kering jg nanti gulanya bisa bocor)

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, rebus hingga klepon mengambang ke permukaan.

  4. 4

    Angkat lalu gulingkan ke kelapa parut, klepon siap disajikan...

  5. 5

    Aku udah abis 10 butir lebih kaya nya, suka bgt sm sensasi gulamerah nya pecah di mulut 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reinanda Mutiara
Reinanda Mutiara @reinanda_tya
pada
Palembang
✨IG : @reinanda_tya🍒A very very beginner urusan dapur🍒Food lover🍒Keep it simple and tasty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa