Bizcocho yogurt y coco al limón
julian.novellon @cook_281961
A los "pequeños" de la casa, les encanta.
A los mayores también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180.
- 2
Empieza por batir los huevos con el azúcar, y luego añade la levadura con la harina tamizada, el aceite, el yogur y el coco rallado.
- 3
Bate bien y, cuando tengas una mezcla homogénea, unta de mantequilla un molde y vierte en él la masa. Tendrás que hornearlo durante 30-35 minutos.
- 4
Comprueba con un palillo, que salga limpio al pinchar en bizcocho. Paras el horno y dejas la puerta, medio abierta.
- 5
Sacas el bizcocho y preparas el azúcar glas, mezclando con el zumo de limón y lo extiendes con ayuda de un pincel. Pon coco rallado y ponlo un poco en el horno, aprovechando la calor. Para fijar el azúcar y el coco.
- 6
Enfría desmoldea. A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julian.novellon le encantará ver cómo quedó.
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