خوراک کدو

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
لبنان

يه غذاي كاملا گياهي، رژيمي و ساده كه براي شام شب عاليه. من معمولا وقتي مي بينم گوجه ها تو يخچال دارن نرم ميشن و بزودي ممکنه خراب بشن، با گوشكوب برقي خوب لهشون ميكنم و تو فريزر نگه ميدارم واسه اين غذا و خيلي غذاهاي ديگه حسابي كاربرد داره. كدو هام زيادي تو يخچال مونده بودن ديگه وقت خوردنشون بود ولي شب خورشت كدو و پلو ابدا😱. خوب حاصل اين غذاي ساده و خوشمزه و رژيمي شد. هيچي هم دور ريخته نشد. پياز و سيب زميني هم كه معمولا هست تو خونه. درست كنيد و لذت ببريد.

خوراک کدو

يه غذاي كاملا گياهي، رژيمي و ساده كه براي شام شب عاليه. من معمولا وقتي مي بينم گوجه ها تو يخچال دارن نرم ميشن و بزودي ممکنه خراب بشن، با گوشكوب برقي خوب لهشون ميكنم و تو فريزر نگه ميدارم واسه اين غذا و خيلي غذاهاي ديگه حسابي كاربرد داره. كدو هام زيادي تو يخچال مونده بودن ديگه وقت خوردنشون بود ولي شب خورشت كدو و پلو ابدا😱. خوب حاصل اين غذاي ساده و خوشمزه و رژيمي شد. هيچي هم دور ريخته نشد. پياز و سيب زميني هم كه معمولا هست تو خونه. درست كنيد و لذت ببريد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقيقه
2 نفر
  1. 4 عدد كدو كوچك
  2. 1 عدد پياز
  3. 2 عدد سيب زميني متوسط
  4. 2-3 عدد گوجه فرنگي رنده شده
  5. 1/2 قاشق غذاخوري نعنا خشك
  6. نمك و فلفل به مقدار دلخواه
  7. 5 قاشقروغن زيتون

مراحل تهیه

45 دقيقه
  1. 1

    پياز رو خرد كردم و در روغن زيتون تفت دادم.

  2. 2

    سيب زميني رو بعد از پوست كردن و شستن، نگيني خرد كردم و با پياز تفت دادم.

  3. 3

    كدوها چون كوچيك بودن و پوستشون خوب بود با پوست شستم. حلقه اي خورد كردم و با سيب زميني تفت دادم.

  4. 4

    نعما نمك و فلفل رو اضافه كردم.

  5. 5

    بعد از اينكه خوب مواد تفت خوردن گوجه رنده شده رو اضافه كردم و نيم ساعت با حرارت كم درشو گذاشتم تا سيب زميني ها خوب بپزه و جا بيفته.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

نظرات (3)

samira
samira @cook_14564914
من درست کردم خیلی خوب شد...مرسی 🌻🌻🌻

دستورهای مشابه