Lapet pisang by lely

Untuk porsi bahan bisa disesuaikan selera. Yg suka lebih kerasa pisang, ketannya dikurangi. Untuk kelapa muda, kalo pas mudanya enak sih banyak. Kebetulan kelapa saya gak pas mudanya jd pakai 100 gram saja.Untuk pisang sih lebih enak pisang serawak. Lebih manis & keunguan. Saya adanya pisang sembatu / kepok, jd agak pucat warnanya.

seperti biasa cari menu yg simple buat hantaran,,jdilah lapek ketan pisang

09/04/2022 (583)......Semarak Clover tlah tiba Semarak Clover tlah tiba hore hore hore yuuk posting2 menu takjil pilihan mba Triana @GriyaSyariKitchen. Udh lama bgt gak mkn lepet ketan pisang,akhirnya hari ini (16/03/2022) bikin buat takjil buka puasa Ayamul Bidh. Skrg ini sepertinya udh jarang org bikin atau jualan lepet ketan pisang ini,pdhal jajanan ini enak bgt lho kesukaan sy sejak kecil kalo dulu nenek dan mama sy sering bikin,jajan jadul yg selalu ngangenin bgt bagi sy,rasa ketan yg legit perpadu dgn manis gurihnya gula semut kelapa dan parutan kelapa ngeblend bgt jg dgn pisangnya,beneran kudapan yg cocok utk takjil buka puasa 😋😋😋#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CookpadCommunityIndonesia

Jadi ceritanya dimushola dekat rumah ngadain zikir bersama, ibu2 pengajian nya disuruh bawa kue. Bingung mau buat kue apa, berhubung dirumah ada tepung ketan dan ubi madu, yaudah dibuatin ini aja dah yg mudah dan gampang buatnya 😁😁😁rasanya jg enak bgt sampe2 suami dan ibu mertua gak berenti mkn ini mulu. Alhamdulillah puas bgt kalo org2 rumah pada seneng😘😘😘😘

Dr dulu kecil,selalu suka kalo my mom buat makanan ini🤗. Jd skrg ,walau sdh bersuami klo lg musim panen pisang, saya pasti eksekusi makanan ini, karena pasti larisss di cemil keluarga. Dijamin mudah anti gagal, dan enak😃. Selamat mencoba😉

Assalamualaikum sahabat cokpand..Kamis lalu lalu bikin lapek nagasari jajanan jadul yg selalu ngangenin.foto seadanya karna tetangga sebelah lagi ada musibah saya lupa jepret,kue nagasari udah dibagikan ke tetangga 😁😁 nagasari sangat enak dinikmati kalau udah di inamkan semalaman di lemari es 😊 cocok banget buat teman santai sore ditemani secangkir teh hangat ☕.

Silahkan masing2 menterjemahkan nama kue ini selanjutnya, dan nyaris sama dengan kue dari daerah lainnya di Indonesia. Unik dan begitu beragamnya resep2 tradisional. Kalau disimak, bahan sama dengan resep daerah lainnya. Hanya nama yang beda. Apapun itu, yuk kita simak kue khas Medan/Sumatera Utara, yang satu ini, lapet medan#GA_TheNextLevel

Kamis, 20 Agustus 2020#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakanMinangHeni#LapekHeni#CookpadCommunity_SumbarPosbar #genkgadogado kali ini untuk memperingati Hut RI 🇮🇩 yang ke-75 tahun dengan tema "Menoe Tempo Dulu".Kalo orang minang menyebut lepat itu LAPEK, orang sunda menyebut LEUPEUT ada juga yang menyebut LEPET/LEMET lain daerah lain pula namanya. Makanan yang di bungkus dengan daun pisang.Kalo di Bukittinggi ini namanya LAPEK BARU di daerah lain ini namanya KUE UTRI lain daerah lain pula namanya. Itulah keaneka ragaman budaya Indonesia 🇮🇩Entah kenapa orang tua zaman dulu menamai lapek ini dengan nama "Lapak Baru"mungkin zaman dulu ini lapek model terbaru kali ya 😁bingung kasih nama jadi udah namai aja lapek ini Lapek Baru😂🤣Mirip dengan nagasari cuma ini pakai gula merah & tidak ada pisang di tengahnya seperti nagasari. Nenek aku dulu sering bikin lapek ini. Jajanan tempoe doeloe yang sudah mulai langka.Sebagai anak bangsa yang cinta Indonesia ❤🇮🇩mari kita lestarikan kuliner khas Indonesia jangan sampai musnah terlindas zaman. MERDEKA!! ✊❤🇮🇩

Ada 1 sisir pisang kepok dikulkas..mau buat godok pisang ntar pakai minyak goreng eh akhirnya buat lapek pisang aja jadi aman untuk anak anak..

Lepet gurih sebagai hidangan hari raya Idul fitri. Ternyata buatnya spt pepes tp harus padat agar bentuknya mirip tabung dan bs tahan lama. Sy pakai kacang tolo sbg campuran, meski bs diganti kacang tanah. Masaknya mudah dan gurih kelapanya, hmmm...disukai keluarga #MurahMeriah #SiapRamadan tahun depan 😀😋

Source : Binti Saehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14749225-lapek-sagan?invite_token=4hHAqJ2p8NNMLAxnVfuGMFMY&shared_at=1621416363Lapek sagan merupakan makanan khas Minangkabau yg terbuat dari campuran beras ketan, kelapa, dan pisang. Di namakan lapek sagan krn orang yg membuat lapek sagan ini “sagan karajo” yang dalam bahasa Indonesia berarti malas bekerja. Kenapa demikian? Hal ini dikarenakan pembuatannya yang lebih mudah dibandingkan lapek yang lainnya. Mari kita bahas apa perbedaannya, kali ini kita lihat perbedaan dengan lapek bugih yang lebih dulu ada dibandingkan lapek sagan.Pertama, lapek sagan ini hanya memerlukan beras ketan yang masih utuh; tidak perlu ditumbuk menjadi tepung, sedangkan lapek bugih menggunakan ketan yang ditumbuk menjadi tepung lalu diberi santan. Kedua, kelapa dari lapek sagan ini hanya perlu diparut saja, sedangkan untuk lapek bugih terdapat isi kelapa yang kelapanya itu dijadikan “aluo”, yaitu kelapa yang dicampurkan dengan “gulo saka” atau gula aren. Lalu dari segi bungkusnya, lapek sagan dibungkus dengan cara yang sederhana saja.Sumber : "google".#LihaiRecook12_Solo#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_solo#huntersInAction#cookpadCommunity_solo#wongsolomasak#timlo_timkomunitascookpadSolo

Istri sy org padang, meski sdh 10thn menikah sy g prnh d masakin kue ini. Waktu plg krj kok ada kue ini?!. Kt nya, dia lg kangen sama almarhum papa jg kampung halaman. Jd nya muncullah ide bqn kue ini....