Baso soun pangsit

Ami
Ami @cook_8374443
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 griga sapi
  2. 20 buahbaso
  3. 2 gulungsoun
  4. 7siaung bawang putih
  5. 3siaung bawang merah
  6. 3 batangdaun bawang iris sedang
  7. bawang goreng secukup nya
  8. 1 sdmmerica bubuk (sesuai selera)
  9. 10cabe rawit goreng, haluskan utk sambal
  10. 2maggy block sapi
  11. 1 genggamtouge
  12. 5 batangcesin
  13. 1 sdmgaram (selera)
  14. 2 literair
  15. 1/2 buahpala
  16. pangsit goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan bahan.

  2. 2

    Rebus iga dalam 2 liter air. Setelah mendidih kecilkan api. Biarkan hingga daging empuk

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam. Kemudian tumis menggunakan minyak hingga harum. Setelah harum masukan bumbu ke dalam air kaldu. Masukan maggy block. Koreksi rasa. Masukan daun bawang

  4. 4

    Rendam soun dalam air putih matang kurleb 10 menit. Kemudian tirirskan

  5. 5

    Rendam cesin dalam air panas sampai agak layu kemudian tiriskan

  6. 6

    Tata dalam mangkok yaitu soun, cesin, touge, bawang goreng, saos, kecap dan sambal. Kemudian siramkan kuah baso,iga dan baso sesuai selera. Tambahkan pangsit goreng.

  7. 7

    Baso siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami
Ami @cook_8374443
pada

Komentar

Resep Serupa