Ikan nila saus tiram

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. bawang bombai 1 buah (ukuran kecil)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 13 buahcabe merah
  8. 2 cmjahe
  9. 2 sachetsaus tiram
  10. 5 sendok makankecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan nila, dilumuri jeruk nipis dan garam. Goreng ikan nila, sisihkan

  2. 2

    Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah 10 buah. Digiling halus..

  3. 3

    Bawang bombai di iris, 3 buah cabe merah di iris, wortel dipotong korek api

  4. 4

    Tumis bawang bombai, cabe, dan bumbu halus, dn daun jeruk tumis sampai wangii.Setelah itu masukkan wortel, diaduk sampai rata. Masukkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambah kan saus tiram, kecap dan garam. Tunggu sampai kental dan wortel nya matang.

  6. 6

    Hidangkan dengan ikan nila yg sudah di goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uni Elvi
Uni Elvi @cook_6023038
pada
Bukittinggi, Sumatera Barat
memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan, biar aku saja yang masak, kamu jangan😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa