Ikan nila saus tiram

9 orang berencana membuat resep ini
Uni Elvi
Uni Elvi @cook_6023038
Bukittinggi, Sumatera Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. bawang bombai 1 buah (ukuran kecil)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 13 buahcabe merah
  8. 2 cmjahe
  9. 2 sachetsaus tiram
  10. 5 sendok makankecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan nila, dilumuri jeruk nipis dan garam. Goreng ikan nila, sisihkan

  2. 2

    Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah 10 buah. Digiling halus..

  3. 3

    Bawang bombai di iris, 3 buah cabe merah di iris, wortel dipotong korek api

  4. 4

    Tumis bawang bombai, cabe, dan bumbu halus, dn daun jeruk tumis sampai wangii.Setelah itu masukkan wortel, diaduk sampai rata. Masukkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambah kan saus tiram, kecap dan garam. Tunggu sampai kental dan wortel nya matang.

  6. 6

    Hidangkan dengan ikan nila yg sudah di goreng..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Uni Elvi
Uni Elvi @cook_6023038
pada
Bukittinggi, Sumatera Barat
memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan, biar aku saja yang masak, kamu jangan😅
Lebih banyak

Resep Serupa