BismillahPernah dikasih sus sama tetangga baik kami, eh ternyata kaka suka banget, semuanya dimakannya...Trus kaka pengen lagi akhirnya pesen deh sama ummahat yang biasa bikin...Kemudian...Alhamdulillah zaujii memenuhi janjinya buat beliin oven baru.Pengen nyoba performa si oven, nyoba search resep sus, nemu resepnya mba Fitri Sasmaya, kok sepertinya mudah,,,Langsung deh eksekusi pertama kalinya, eh ternyata gampang ya bikin sus...1 resep ini jadinya banyaaaakkk...NB : Ternyata resepnya belum saya publish, padahal sudah diketik, keduluan sus kering kejunya yang keburu nongol, hihihi...

Sudah luama banget ga bikin sus,Dulu kalo bikin sus, sengaja 2 resep kulit...utk vlanya 1 resep saja karena yg 1 resep kulit begitu matang...pasti habis duluan sama si sulung😅Resep awal2 nikah dr rubrik Dapur Kita harian Kompas'98 asuhan Ny Rumah.Asal tahu tipsnya, dijamin berhasil.🐾utk bahan kulit :- rebus air & mentega hingga benar2 mendidih, baru masukkan terigu, aduk cepat & rata.- masukkan telur satu persatu pada saat adonan terigu & mentega cair sudah benar2 dingin.- panaskan oven 10-15 menit sebelum kue dimasukkan supaya bisa mengembang sempurna.- jangan buka oven sebelum kue benar2 matang yakni ketika buih2nya sudah tidak ada.#soes#susvla#soesvla#soesvlavanila

Pengen banget makan sus buatan tante tapi tantenya jauh, alhasil cari resep di cookpad. Akhirnya nyobain resepnya mba Fitri Sasmaya. Detail banget ngejelasin langkah2nya. Jadi aja berhasil hehe. Makasi ya mbaa :bd tapi manisnya aku sesuain selera hehe

Kata orang bikin kue soes susah, suka kempes begitu keluar oven.Kalau kempes itu tandanya kue soes belum matang bagian dalamnya. Tambahkan waktu pemanggangan.Untuk bentuk yg memiliki garis cantik adonan jangan terlalu cair. Hentikan penambahan telur tidak harus sesuai resep. Karena berat telur berbeda-beda.Resep : ibu Fatmah Bahalwan#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta

Hallo sobat cookpad, belum bosen ni bikin kue sus, jika beberapa waktu lalu saya isi vla durian, ragout ayam, kali ini saya isi dengan vla vanilla. Saya sudah cocok dengan resep ini, susnya ngembang, kopong/berongga dan kokoh. Tips sus ngembang, kopong/berongga dan kokoh antara lain: *Gunakan mentega suhu ruang dan saat direbus mentega harus dalam keadaan mendidih, terigu baru boleh dimasukkan.*Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu ya.*lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.Itu beberapa point penting yang bisa saya catat. #resepfitsas #resepfitsas_pastry

Sedikit TIPS ketika membuat kue Soes1. Suhu oven harus tinggi 200°c - 210°c2. Adonan sebelum d campur telur harus benar² dingin3. Jangan buka ttup oven.. Pokoknya jgn skali² buka oven itu bsa bkin soes kempes.Ikuti step by step nya dgn baik insyaallah pasti sukses

Suka bgt soes,coba buat sendiri berkali” gagal. Coba berbagai macam resep dan tekhnik. Ternyata masalahnya pada pada saat di oven harus benar” panas.

Menurut saya soes itu kue sabar, harus sabar ketika memanggang nya. Beberapa kali saya gagal membuat kue ini, namun setelah melihat beberapa tips akhirnya berhasil

Source:lindiasudipurwati.recomended resep.kokoh kulitnya bagus.yuk ini resep yang saya pakai.kalo buat vla gulanya disesuaikan ya sesuai selera.panggang sesuaikan oven masing masing.sewaktu dioven ,pintu oven jangan dibuka buka akan mengakibatkan soes melempem 😀tunggu sampai buihny hilang. #berburucelemekemas #goldenapronchallange #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitisaya

Finally... bikin juga soes nya. PR grup tersayang @dkitcheners_ yg sempat tertunda sebelumnya. First time bikin soes yg berhasil, rebake dr resepnya mba master cantik @fitrisasmaya, thanks mba. Ini beneran anti gagal 😍. Soes nya kokoh tapi lembut dalemnya jg kopong sempurna! ❤️.#dkitcheners_ #myinspiration #pb142020_chouxpastry

1 Agustus 2019. Assalamualaikum yuhuuu. Agustussss.....banyak perayaan yaaa bulan ini, sebelum gak bisa nulis resep disini, ngublek di dapur 😁😁 mumpung segala macam perfondantnan kelar bisa main ke cookpad siang siang gini 😁. Soes ini request bos kecil, pengin soes yang lembut, soes vla vanila rasanya mendekati vla klapetart....diutik utik dah vla tersebut dan jadilah soes vla vanila ini. Yang suka bukan 2 customer loyal saya. Customer yang lain jugaa sukak😍😘. Buat isian snack box, kue tampah, dll. Semoga menginspirasi yaa...buatnya mudah dan cepat, hasilnya yummy 😍#soesvlavanila#Puspaarumkitchen#PAC#cookpad#vlalembut#

Bismillah, 26 Maret 23Source : @MomsFirza_310571Pernah punya pengalaman ga enak sama soes ini. Jadi waktu itu beli soes pas dimakan vla nya uda basi , 😭Dan sejak kejadian itu uda lama bgd ga jajan soes lagi.Terus di bakerpad bulan ini ada sharing soal soes (ga bisa ikut karena waktu itu blm gabung 😔). Jadi akhirnya coba bikin dengan bolak balik baca resep dan tanya langsung sama yang punya resep, beruntung bude @MomsFirza_310571 begitu humble ( kenapa baca bolak dan banyak tanya karena ini pertama kali bikin soes 🤭😂)Aku bikin sore buat buka puasa dan waktu saur masi bagus, masi enak. Vla nya ga basi.. wijh senangnya..Beberapa tips dari resep soes bude @MomsFirza_310571 , sengaja aku tulis ulang disini sebagai reminder aku juga 🤭:1. Timbang terlebih dahulu semua bahan, ayak tepung2. Butter/margarine harus benar benar cair sebelum tepung terigu masuk3. Adonan tidak masalah menunggu antrian oven4. Panaskan oven 15 menit sebelum , waktu sesuaikan oven masing masing5. Jangan buka tutup oven selama memanggang , soes bisa kempis#CookpadCommunity_Bogor#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan