Tumpeng mini ulang tahun

mama khansa
mama khansa @cook_9230539

Ceritanya suamiqu lagi ultah dan mau buat sesuatu yg beda dari biasanya, biasanya kan tiup lilin kue melulu. Jadi aqu coba bikin nasi kuning tumpeng mini pake rice cooker 😃😃.

Tumpeng mini ulang tahun

Ceritanya suamiqu lagi ultah dan mau buat sesuatu yg beda dari biasanya, biasanya kan tiup lilin kue melulu. Jadi aqu coba bikin nasi kuning tumpeng mini pake rice cooker 😃😃.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 4 lembardaun salam
  6. 1 bungkussantan kara
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan yg dihaluskan :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 cmkunyit
  12. Lada secukupnya garam secukupnya
  13. Untuk topping :
  14. 2 potongayam goreng
  15. secukupnyaMie goreng
  16. Tahu dihaluskan dibentuk love kemudian digoreng
  17. Nuget goreng
  18. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kemudian haluskan bahan2 blender.

  2. 2

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan bersama lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan berwarna kecoklatan emas.

  3. 3

    Angkat bumbu yg sudah matang, sisihkan. Cuci bersih beras dan tambahkan air secukupnya ssperti masak nasi biasa.

  4. 4

    Kemudian saring bumbu yg sudah dihaluskan tadi kedalam air beras, ambil sarinya saja. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk kedalam air beras. Masukkan santan kara. Beri sedikit garam dan royco secukupnya.

  5. 5

    Colokan rice cooker dan masak nasi seperti biasa, sambil menunggu masak nasi siapkan topping yg akan disajikan bersama nasi kuning.

  6. 6

    Jika sudah matang, aduk2 nasi kuning dan cek rasa. Kemudian tinggal di tata nasi kuning dibentuk kedalam kerucut dibuat dari kertas nasi dan dipadatkan cetak deh. Kelilingin dengan topping yg sudah dibuat tadi, kemudian bikin tulisan2 happy bday deh. Selamat mencoba 😉😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama khansa
mama khansa @cook_9230539
pada

Komentar

Resep Serupa