Sop iga sapi beningku

Name: Sop iga sapi beningku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Iga Sapi; 1 liter air; 500 cc Kuah Kaldu; 3 Buah Wortel Organik, di potong dadu; 1/4 Kol, dipotong kotak kotak; 4 Buah Kentang, di potong dadu; 2 Buah Tomat Muda, di potong bagi 4 bagian; 4 Siung Bawang Merah, diiris tipis; 3 Siung Bawang Putih, diiris tipis; 1 Batang Seledri, di ikat atau di potong panjang 3cm; 2 Batang Daun Bawang, di potong panjang 3cm; secukupnya Garam; 1/4 Sdt Pala Bubuk; Secukupnya Merica Bubuk; 1 Sdt Gula Pasir; 2 Sendok Makan Minyak Goreng

Dapur Cho @dapurCho

Bandung

Ayahku sangat menyukai sop Iga .. Sop Iga makanan favorite nya💕

Lebih banyak

Ayahku sangat menyukai sop Iga .. Sop Iga makanan favorite nya💕

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramIga Sapi
1 literair
500 ccKuah Kaldu
3 BuahWortel Organik, di potong dadu
1/4Kol, dipotong kotak kotak
4 BuahKentang, di potong dadu
2 BuahTomat Muda, di potong bagi 4 bagian
4 SiungBawang Merah, diiris tipis
3 SiungBawang Putih, diiris tipis
1 BatangSeledri, di ikat atau di potong panjang 3cm
2 BatangDaun Bawang, di potong panjang 3cm
secukupnyaGaram
1/4 SdtPala Bubuk
SecukupnyaMerica Bubuk
1 SdtGula Pasir
2 Sendok MakanMinyak Goreng

Cara Membuat

1

Rebus Iga dengan air yang telah di bersihkan tunggu hingga empuk. Tiriskan Iga dan saring kuah kaldunya. Sisihkan
2

Rebus sayuran sampai sedikit empuk.
3

Masukan 2 sendok makan minyak lalu tumis bawang Merah Bawang Putih. Masukan Kol yang telah dipotong lalu masukan daun bawang dan seledri, Tumis hingga tercium wangi
4

Siapkan Air dan tambahkan air kaldu lalu godok bersama Iga dan sayuran yang telah di rebus. Ketika telah mendidih masukan Tumisan Kol dan bawang bawangan.
5

Tambahkan Garam,merica,pala,dan gula pasir masukan irisan tomat. Aduk sampai sop Iga matang.
6

Angkat, sajikan dalam mangkuk, bisa ditambah taburan bawang goreng sesuai selera

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Cho @dapurCho

pada 24 Oktober 2017 11.21

Bandung

Ingin menjadi seorang ibu yang dibanggakan💕

Lebih banyak

Resep Serupa

Sop iga sapi Sop iga sapi

Sop iga sapi favorit keluarga Dhimas... selamat mencoba :)

Nin1806
Sop iga vegan!! Seger mantul rasanya Sop iga vegan!! Seger mantul rasanya

Suami saya vegetarian. Sukanya makanan berkuah dan tidak pedas. Sekali pernah makan di depot sop iga vegan enak sekali. Cari cari resep dan di modifikasi sendiri supaya tidak mengandung bawang. Ahkirnya bisa membuat sup iga yang enak, seger dan full vegan bahkan tidak mengandung minyak.

mei fang kitchen
Sop IGa Sop IGa

Cara Masak Iga yang paling gampang di bikin SopApalagi sekarang musim ujan, mau keluar mager tapi pengen makan yang anget2 plus syeger.Intip resepnya yuk

imaadlsy
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi

Kalo sdh masak sop iga sapi lgsg habis dlm sekejap. Krn wangi rempahnya yg terasa ditambah rasanya yg segar dan gampang cara buatnya mnjdikan menu ini favorite semua keluarga.

@farandafara
Sop iga Sop iga

Kalau musim hujan begini yang paling enak makan sop.Di rumah sop favoritnya sop iga.

nita rizha
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi

Lagi mager paksu request pengen makan sop iga..solusi nya beli saja toh cuma berdua ini😆...ternyata yaaa ampun 2 porsi dikit banget gak puas kita 😃Akhir nya sy putuskan hari ini masak sop iga...mantaaap seger dan wangi sop nya hmh bikin ngiler👍👍👍#PejuangGoldenApron3#Minggu24#CookpadCommunity_Bandung

Dapur B'wish
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi

Jarang-jarang saya masak sop iga sapi, seringnya sop ayam 😁 😊. Untuk memperingati hari guru nasional, saya masak sop iga sapi dan sop iga sapi ini saya persembahkan untuk guru idola saya guru waktu SMA yaitu ibu heni, beliau guru bahasa indonesia. Sewaktu SMA dulu saya sangat dekat dengan beliau, pelajaran bahasa indonesia selalu saya nantikan karena gurunya ya ibu heni 😃 Ibu heni orangnya cantik dan baik sekali, saya suka cara beliau mengajar dikelas, dan mudah di mengerti setiap materi yang di ajarkannya. #terimakasihguru ku ibu heni semoga beliau selalu sehat dan di lindungi Alloh SWT #gurukuidolaku#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Sari Utami Kimdonghwa
Sop Iga Buat Si Sibuk Sop Iga Buat Si Sibuk

Sering banget pengen masakin yg mudah, cepat tapi nikmat buat keluarga dan tentunya dengan menu yang ga bosenin. Tapi karena waktu yg mepet, kebiasaan tuh udh nyerah duluan dan kembali ke goreng tahu, telor, tempe...Nah kali ini, sy bikin sop iga yang tinggal cemplang cemplung aja bahan²nya. Tp tetep lezat karena air kaldu sopnya udh nendang banget rasanya. Wajib dicoba bu ibu....

EndahRicky
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi

Hari ini menu praktis sop iga sapi

Umminya Jahfathab
Sop Tulang Iga Sapi Sop Tulang Iga Sapi

Saat Idul Adha, kalo kebagian tulang iga sapi, ga usah bingung mau dimasak apa. Ini salah satu alternatif pilihan favorit keluarga kecilku. Sop Tulang Iga Sapi, kuahnya yang berkaldu banget dan rasanya yang gurih membuat anak-anakku sangat doyan dengan sup ini. Bumbu dan rempah2 disini sangat berperan penting untuk membuat supnya sangat harum dan tidak bau.

Chika Afandi
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi

Dibeliin iga sapi sama sii ibu, bingung mw dimasak apa. Berhubung disini seharian hujannya syahdu bener, alhasil dibikin sop aja lah dengan bahan seadanya...buat angetin badan 🍲

Refichanu
Sop Iga Sapi Sayuran Sop Iga Sapi Sayuran

Almarhum Ayah Saya amat sangat menggemari masakan berkuah, salah satunya adalah Sop Iga dengan extra merica + jahe, sehingga pedas nya membuat seru di area meja makan. Silahkan mencoba yaaa...

Rury Rahayu Dee