Cendol Homemade

Meilisa Huang
Meilisa Huang @cook_5522049
Jakarta

mau beli cendol di pasar liatnya ijo banget, takutnya pake pewarna. lebih baik buat sendiri deh biar lebih sehat hehehe

Cendol Homemade

mau beli cendol di pasar liatnya ijo banget, takutnya pake pewarna. lebih baik buat sendiri deh biar lebih sehat hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cendol :
  2. 150 GrTepung Beras
  3. 25 GrSagu
  4. 25 GrTepung Hunkwe
  5. 100 Ml(Air Daun Pandan & Suji)
  6. 600 MlAir Mateng
  7. 1/2 SdtGaram
  8. Saos Gula :
  9. 300 GrGula Merah
  10. 200 MlAir
  11. 2 lbrDaun Pandan (simpulkan)
  12. 1 SdmMaizena larutkan dg sedikit air
  13. Bahan Santan :
  14. 200 MlSantan Kental kara
  15. 300 MlAir Mateng
  16. 1 SdthGaram (Selera)
  17. Vanili Bubuk
  18. SecukupnyaEs Batu
  19. Tambahan : Tape biar makin segerrrr

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan antilengket, tuangkan air matang dan air pandan suji

  2. 2

    Masukkan semua tepung2an dan garam, aduk sampai rata

  3. 3

    Setelah rata, nyalakan kompor dengan api kecil sambil terus diaduk2

  4. 4

    Aduk terus sampai matang dan berbentuk bubur.

  5. 5

    Masukkan ke dalam ppingbag dan gunting ujungnya, siapkan baskom isi air matang, cetak cendolnya.

  6. 6

    Setelah semua selesai, masukkan es batu.

  7. 7

    Cara buat Saos gula, campur semua bahan (kecuali maizena) lalu masak hingga mendidih. setelah mendidih baru masukkan maizenanya. aduk rata sampai mengental

  8. 8

    Cara buat santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih

  9. 9

    Sajikan dengan tape lebih segerrr loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilisa Huang
Meilisa Huang @cook_5522049
pada
Jakarta
Follow Instagram : @msblossom08
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa