Cemilan jaman dulu yang mungkin sekarang sudah jarang ada yang jual, biasanya beli di orang jual gorengan kalau skrg cari kayaknya agak susah pas ada challenge #CABEKU olahan kacang kacangan pas sekali kmaren anak minta buatin jadilah gandasturi ala emak emak... ☺️#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu4#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia

Punya stok kacang ijo di kulkas, pas lg buka2 ig nemu resep gandasturi yg simple bgt, bahan2nya jg ga terlalu banyak, lgsg deh cap cus dibuat, ini jg bikinnga udh mlm abis Maghrib, Alhamdulillah jd jg buat tmn ngupi ayahe, jdnya cm dikit ya sekitar 10 buah, klo mau buat banyak bahan2 bisa dikalikan 2 aja, lgsg yuk dicoba 👌²²¹²¹⁸Source : Fridajoincoffee (Mak Frida)#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpad_paders#cookpadindonesia#komunitaspaders#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#gandasturikacanghijau#bydapurdien

Hai cookpaders.... Posbar Sumbar n posbar si Mamah minggu ini tentang olahan kacang hijau, jadi yang terlintas di pikiranku pengan bikin snack ini, kebetulan sekali udah lama tidak membuat snack ini.#Babako_KacangPadi#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbarKacang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21

Sebenernya isianya adl bikin bubur kacang hijau yang kemarin, berhubung tdk ada yg makan cuma yamminya aja jdinya dibuatlah gandasturi, ya lumayan lah buat cemilan sore hari buat bumil kacang hijau itu bagus dan sehat 😊resepnya terinspirasi dari mba adah (syauqiya sa’adah) dan teh opi & mba dhy, tapi isiannya aku modif manfaatin sisa bubur kacang hijau yg aku buat.

Kumbu goreng kacang hijau atau gandasturi.Kalo di palembang, kue kumbu itu ada dua. Kumbu goreng dan kumbu kukus. Kumbu kukus biasanya terbuat dari kacang merah. Kumbu kukus sekarang susah banget nyarinya.Jadi inget, dulu biasanya ada di gerobak mamang mamang jualan jajanan. Di gerobaknya tuh ada donat, roti rotian, lupis, pokoknya kue kue tradisional gitu. Terus ada kumbu kukus yang biasanya dibungkus pake kertas. Beda sendiri.Tapi berhubung mamak "ga sengaja" bikin kacang hijau (niatnya mau bikin bubur kacang hijau, tapi airnya mengering karena ditinggal ngelonin anak. Masih syukur ga gosong😅), akhirnya berubah haluan jadi bikin kumbu goreng aja.Harusnya pake kelapa parut ya biar tambah gurih. Tapi gini aja udah layak makan kok. Hehehehe..Btw ini mamak baru pertama kali bikin kumbu goreng, nyontek dari resepnya mba RA Fakurani Irnasari, harap maklum kalo bentuknya masih acak kadut. Tapi seenggaknya secara kasat mata sudah terlihat bentuknya mirip kumbu meski tidak estetik. HeheheheTapi rasanya dijamin 👍👍Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11477611-kue-kumbu-kacang-hijau?invite_token=eFZC5qnedmczBBeFQ1thvgFD&shared_at=1608087194#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_palembang #kumbugoreng #gandastari #kacanghijau #kumbukacanghijau #kumbupalembang #camilan #cemilan #mpasi#camilanwidya#widyajojo_masak

Sourcer resep mba @ainigitara yg senin kmrn sharing tentang packaging / kemasan yg aman atau tidak untuk dijadikan box makanan. Alhamdulillah dengan adanya sharing tentang box kemasan, saya jadi tambah ilmu lagi kalo belum tentu semua box kemasan itu aman untuk makanan#CoDeCooksnap_Aini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Recook resep dari dapurVY disesuaikan dengan dapur sy

Ini koleksi praktek lama. Resep dari Pastry&Bakery. Barangkali ada yg mau buat jg.

Tadinya pengen buat bubur kacang hijau, berhubung gak ada santan dan mager, ya sudah dibuat gandasturi. Saya juga memakai gula merah, bukan gula putih dan kebetulan punya pohon pandan ya sudah dieksekusi deh:)