Perkedel kentang dan kornet

Fanisa Ristrani Putri
Fanisa Ristrani Putri @fanisa1990
Kota Semarang

Bingung mau masak apa buat suami,menu nya itu2 ajja .. Kepikiran bikin perkedel, jadi dehh eksekusi ajja 😁😁

Perkedel kentang dan kornet

Bingung mau masak apa buat suami,menu nya itu2 ajja .. Kepikiran bikin perkedel, jadi dehh eksekusi ajja 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang uk. Sedang
  2. 1/2 bkskornet (me : kornet sapi sachet)
  3. 2 batangseledri
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 bhtelur ayam
  6. 2 sendoktepung terigu
  7. Kaldu bubuk (me : royco rasa sapi)
  8. Minyak goreng
  9. Bahan dihaluskan :
  10. 2 siungbawang putih
  11. Merica secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu kemudian goreng. angkat, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan merica

  3. 3

    Haluskan (tumbuk) kentang yang sudah di goreng kemudian campurkan dg bahan yang di haluskan (bawang putih+merica) aduk2 sampai rata

  4. 4

    Kocok telur kemudian masukan setengah nya ke adonan kentang, aduk2 sampai rata

  5. 5

    Masukan tepung terigu, kaldu bubuk dan aduk lagi sampai kalis, kemudian masukan seledri dan daun bawang yang sudah di iris tipis

  6. 6

    Masukan juga kornet sapi, aduk lagi,sisihkan

  7. 7

    Siapkan minyak goreng, dan sisa telur yang di kocok tadi

  8. 8

    Bentuk adonan kentang, kemudian celupkan ke kocokan telur dan goreng sampai warna nya kecoklatan

  9. 9

    Perkedel siap di santap 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanisa Ristrani Putri
pada
Kota Semarang
ibu rumah tangga biasa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa