Panggang sambel jeruk

Dy Irsyadi
Dy Irsyadi @dyirsadi
Kendal, Jawa Tengah

Pertama kali makan sambel panggang ini di arisan klg mertua, kata suami makanan khas demak.. besok2 nya suami minta dimasakin ini, padahal gak tahu masaknya, cari2 di cookpad dll gk nemu.. nyoba masak sendiri akhirnya, berulangkali masak baru yang ini cocok dilidah suami.. alkhamdulillah..

Panggang sambel jeruk

Pertama kali makan sambel panggang ini di arisan klg mertua, kata suami makanan khas demak.. besok2 nya suami minta dimasakin ini, padahal gak tahu masaknya, cari2 di cookpad dll gk nemu.. nyoba masak sendiri akhirnya, berulangkali masak baru yang ini cocok dilidah suami.. alkhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 ptgikan asap/ panggang manyung
  2. Bumbu uleg :
  3. 2 bhtomat besar
  4. 1 onscabe merah
  5. 10 bhcabe galak
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 iriskulit jeruk purut/jeruk pecel

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan panggang setelah dicuci hingga kuning kecoklatan

  2. 2

    Rebus bumbu uleg kecuali kulit jeruk hingga layu.

  3. 3

    Uleg kasar semua bumbu yg tlh direbus, beri garam dan gula serta irisan kulit jeruk, penyet panggang diatas sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dy Irsyadi
Dy Irsyadi @dyirsadi
pada
Kendal, Jawa Tengah
ibu 3 anak yang suka sekali masak dgn resep yg mudah, ngumpulin resep masakan, harapannya suatu saat bisa re-cook semuanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa