Rica rica ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Minyak goreng
  3. Jeruk nipis
  4. Bahan halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 6cabe merah (sesuai selera)
  8. 1 buahtomat
  9. Jahe kunyit sedikit aja
  10. Garam
  11. Daun salam
  12. Sereh dan lengkuas di geprek
  13. Daun jeruk
  14. Daun bawang
  15. Penyedap rasa (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam baluri jeruk nipis dan garam. Goreng ayam jangan terlalu kering. Angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan halus masukan daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit. Lalu masukan ayam yg sudah digoreng. Tambahkan air dan penyedap lalu Daun bawang. Masak sampai Air menyusut dan bumbu meresap

  4. 4

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi AFna
Dewi AFna @cook_9419472
pada

Komentar

Resep Serupa