Buncis Cabe Garam ala Agnes

Agnes Aulia S
Agnes Aulia S @cook_6424597
Malang, Jawa Timur

Sering ngolah buncis tapi dibikin sop, sekarang nyoba dibikin yg crispy crispy😘 Hawa dingin di Malang cocok bikin cemilan ini😅

Buncis Cabe Garam ala Agnes

7 orang berencana membuat resep ini

Sering ngolah buncis tapi dibikin sop, sekarang nyoba dibikin yg crispy crispy😘 Hawa dingin di Malang cocok bikin cemilan ini😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1/4buncis
  2. 🔹 Bahan lapisan pertama:
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 🔸 Bahan lapisan kedua:
  5. 1 bungkustepung bumbu sajiku 80gr
  6. 9 sdmair
  7. 🔺 Bahan pelengkap:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 8 bijicabai rawit
  10. 1/2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  11. 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang ujung buncis kemudian potong menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih buncis yg sudah dipotong.

  3. 3

    Lumuri buncis dengan bahan lapisan pertama, setelah itu lumuri buncis dengan bahan lapisan kedua.

  4. 4

    Jika sudah, panaskan minyak goreng kemudian goreng buncis yg sudah dilumuri bumbu hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Buat bumbu pelengkapnya. Potong serong cabai rawit dan bawang dicincang halus kemudian sangrai di wajan atau teflon.

  6. 6

    Jika sudah harum masukkan gula, garam dan merica. Masukkan juga buncis yg tadi sudah digoreng. Aduk sebentar hingga tercampur rata.

  7. 7

    Buncis cabe garam siap dihidangkan. Cocok jadi temen ngemil saat cuaca dingin. Happy cooking😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Aulia S
Agnes Aulia S @cook_6424597
pada
Malang, Jawa Timur
22 y.o . Mantan mahasiswi. Ayas aremanita💕 Hobi masak. Otodidak. Salam kenal🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa