Kare Ayam Tahu non MSG

jasminebulanr
jasminebulanr @jasminebulanr
Malang

rindu masakan mama, otak atik, dan jadii deh dengan rasa yang sama persis kayak buatan mamaaa💙💙

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 6 potongtahu goreng
  3. 1 buahsere keprek
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslaos
  6. kaldu jamur bubuk (non msg)
  7. gulgar
  8. bawang merah goreng
  9. 1 bungkussantan kara
  10. bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum, masukkan sere, laos, dan daun jeruk. tumis hingga mengeluarkan aroma harum

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata pada ayam. kemudian masukkan santan dan air secukupnya (jangan terlalu banyak airnya)

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya. koreksi rasaaa

  5. 5

    Masukkan tahu, aduk sebentar, dan jadii dehh. trus diatasnya jangan lupa dikasi bawang goreng biar lebih syedaaap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

jasminebulanr
jasminebulanr @jasminebulanr
pada
Malang
suka makan, hobby masakchef keluarga💙
Lebih banyak

Resep Serupa