Korhelyleves
Igaz, hogy leginkább az új év első napján szokták fogyasztani, mintegy gyógylevesként a macskajaj kezelésére. Arra is nagyon jó, azonban elkészíthetjük máskor is, hiszen egy nagyon finom, pikáns levesről van szó! Készítsék el bátran!
Korhelyleves
Igaz, hogy leginkább az új év első napján szokták fogyasztani, mintegy gyógylevesként a macskajaj kezelésére. Arra is nagyon jó, azonban elkészíthetjük máskor is, hiszen egy nagyon finom, pikáns levesről van szó! Készítsék el bátran!
Elkészítés
- 1
A hozzávaló zöldségeket megtisztítjuk. A paprikát, paradicsomot összekockázzuk.
- 2
A szalonna szeleteket üvegesre pirítjuk, majd rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, átkeverjük.
- 3
Jöhet az összevágott paprika, paradicsom, (lehet beletenni - aki szereti - egy kis erős paprikát is).
- 4
Aztán a sárgarépa, fehérrépa, zeller.
- 5
És a káposzta (ha kell, akkor egy kicsit át kell mosni, hogy nagyon ne legyen savanyú), én saját készítésű káposztával készítettem (nagyon finom).
- 6
Felöntjük vízzel a készre főzzük. A végén pedig készítünk egy vékonyabb rántást és belekeverjük a levesbe, kiforraljuk.
- 7
A legvégén pedig beletesszük a szeletekre vágott virslit, majd néhány perc múlva elzárjuk a tűzhelyet.
- 8
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Lencseleves Lencseleves
Ezt a levest azt hiszem sokan csak az újév napján fogyasztják, holott egy igen finom leves, ami megérdemli, hogy máskor is asztalra kerüljön. Elkészítése egyszerű, az íze viszont kiváló, ajánlom mindenkinek, bátran készítsék el!
-
Paprikás krumpli gazdagon Paprikás krumpli gazdagon
Ez az étel a régebbi időkben vasárnapokon került az asztalra. Elkészítése egyszerű, ízvilága tökéletes. Bátran készítsék el, nagyon finom! -
Korhelyleves Korhelyleves
A férjem imádja ezt a levest. Teljesen mindegy, hogy nincs új év, csak legyen savanyú káposzta! Heti egyszer biztosan megenné! 😋
-
Korhelyleves Korhelyleves
Év közben is többször megfőzöm, de év végén elmaradhatatlan nálunk a korhelyleves. #3fix
-
Korhelyleves füstölt csülökkel Korhelyleves füstölt csülökkel
Egy nagyon szép füstölt csülök volt a mélyhűtőmbe. Arra gondoltam, hogy ebből kétféle ételt is készíthetek. Az egyik ez a korhelyleves, a másik pedig a lencsefőzelék. Úgyhogy ez lesz.
-
-
-
Korhelyleves Korhelyleves
Ez a leves pikáns, tartalmas nagyon ízletes, laktató és józanító. Nálunk disznóvágáskor főzzük, de szilveszterkor, lakodalomba, családi ünnepeken névnap - születésnapkor is.
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Ez egy igazi klasszikus étel! Önmagáért beszél, bátran készítsék el, nagyon finom! -
-
Lecsó tarhonyával Lecsó tarhonyával
A nyár egyik slágere a lecsó. Ezt a finom ételt sokféleképpen el lehet készíteni, a végeredmény a lényeg: nagyon finom! -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek