Cilok (Pentol Kanji)
Jajanan masa kecil yg sampe skrg msh di suka anak2. Gak hanya anak2...Ternyata saya juga sukaaa...😃 pdhl tanpa tambahan daging sudah enakk anget2 di cocol dgn saus kacangnya. Kalo mau lebih kenyal lagi bisa di tambah kanjinya tapi mnrt saya perbandingan 1:1 antara terigu dgn kanji sdh pas kenyalnya...dan sy lebih suka yg ini (stlh bbrapa kali bikin yg byk kanjinya).
Cilok (Pentol Kanji)
-
Cut Aldila T.Is“Baru sekali bikin cilok dan ternyata enaaak dan lembut, apalagi dimakan ujan2, makasi resepnya mba😊” -
Rei Achmad“HalonkakMakasi resepnyaBerkat ini aku bisa buay cilok hehe” -
Firdausiah Adinta“Enaaaak! Daripada beli mending bikin sendiri ya kan, hihi. Terima kasih resepnya, Mba~” -
numma hani“Tq kak resepnya 💃🏼👍🏼👍🏼” -
Bunda Nurul“Terima kasih resep nya bun.. Alhamdulillah berhasil.. 👍” -
Walida Asitasari“Mudah sekali dibuat Bun... Sekali coba Alhamdulillah berhasil”
Jajanan masa kecil yg sampe skrg msh di suka anak2. Gak hanya anak2...Ternyata saya juga sukaaa...😃 pdhl tanpa tambahan daging sudah enakk anget2 di cocol dgn saus kacangnya. Kalo mau lebih kenyal lagi bisa di tambah kanjinya tapi mnrt saya perbandingan 1:1 antara terigu dgn kanji sdh pas kenyalnya...dan sy lebih suka yg ini (stlh bbrapa kali bikin yg byk kanjinya).
Cara Membuat
- 1
Campur tepung2, bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk aduk rata. Abaikan step by step gambarnya yg bureg krn dapur yg remang2😃
- 2
Masukkan AIR PANAS sedikit demi sedikit sambil di aduk tambahkan daun bawang aduk rata sampe bisa di pulung, bentuk bulat2. Kalo msh lembek bisa di tambah dgn tep terigu aja ya...
- 3
Panaskan air (gak usah nunggu sampe mendidih..asal sdh panas) masukkan cilok. Ini pentolnya hampir segede bola bekel lho...😃 biar cepet selesai.
- 4
Rebus cilok tunggu sampe mengapung tandanya sdh matang.
- 5
Tiriskan, tusuk dg tusukan sate atau di biarkan bulat2 spt ini juga gpp. Ini tdk terlalu lengket satu sama lainnya...jd amaan😊.
- 6
❤ saus kacang sederhana :: Haluskan bahan kemudian tambahkan air panas / matang aduk rata, bumbunya lebih enak kalo di bikin agak kental dan utk cabe bisa di goreng atau mentahan sesuai selera ya...ini tadi tanpa cabe krn utk bocil juga jd saya siapkan saus sambal bagi yg mau pedas. Dlm jumlah banyak saus kacang bisa di masak sampe kental. Bisa juga di ganti dgn bumbu Pecel atau saus2an (tomat/sambal)..👌
- 7
Siap di cocol dgn saus kacang (bisa di tambah kecap/saus tomat).
- 8
Ini Pentolnya gendut2 spt bola bekel...spt yg bikin...🙈
Resep Serupa
-
Cilok (Pentol Kanji) Cilok (Pentol Kanji)
Jajanan murah meriah.. anak2 suka. Bahan dan cara bikinnya jg mudah. Bisa untuk mengobati kangen pada jajanan sekolah hehe.. dan trnyata ibunya juga doyan. Utk tingkat kekenyalan bisa di sesuaikan selera ya, kanji bisa di kurangi dan terigunya yg di tambah. Atau sebaliknya. Untuk cocolan jg selera saja ya.Source : Nia Syifa#pejuanggoldenapron3#cookpadcomunity_tulungagung#masakitusaya#emaknusantarakreatif#kedapuraja
-
Pentol Cilok Ayam Pentol Cilok Ayam
Yg namany Pentol gk ada bosennya,,, jajanan sejuta umat yg tak kenal musim yg di sukai dr anak2Sampai dewasa,,,Saya suka dg pentol yg teksturnya kenyal2 banyak tep kanjiny,,,Tp jika ingin lebih terasa dagingnya,, tepung kanji di kurangi 150 gr dan di skipp air Es nya,,,,, jd hasil pentolnya lebih padat dan terasa dagingnya,,,Perbandingan daging sapi dan ayam;Jika,, 300 gr daging Sapi : 700 gr daging ayamJika,, 700 gr daging ayam : 300 gr daging sapiIni saya bikin full daging ayam 1 kg.....
-
Baso Aci/Cilok Baso Aci/Cilok
Ini resep baso aci/cilok yg menurut aku lembut, ga keras dan kenyal nya pas, walaupun udh dingin. Perbandingan tepung tapioka dan terigu nya 1: 1. Klo mau pake isian keju, daging cincang atau pun potongan rawit, bebas ya. Aku bikin nya agak banyakan sekalian nyetok. Jd klo lagi kepengen mkn baso aci, tinggal rebus mie rasa ayam bawang, tambahin baso aci, bon cabe level 30 + jeruk limo dan pilus. Jadi dah tu baso aci kyk yg di jual online gitu. Di tambahin saos kacang kyk gini jg sedeeeppp
-
Cilok (Pentol Kanji) Cilok (Pentol Kanji)
Camilan murah meriah pas dicemil saat mendung ujan dingin gini...cilok anget dicocol sambal kacang uwenak tenan.. Hayukk mari kita nyilok.. 😀🍡🍡🍡
-
Pentol Cilok Pentol Cilok
Sapa sih gag suka sama pentol cilok .. pasti bnyak yg suka kan...Krna saya org nya suka nyemil ya bikin yg simple aja.. ini uda sering saya bikin cuma gag pernah post aja 😁 yuuk cus meja kebesaran...
-
Cilok ayam empuk / pentol cilok Cilok ayam empuk / pentol cilok
Karena suka makan cilok😄yg suka like ya.🙌
-
Cilok/Pentol Kanji isi Telur Puyuh dan Keju Cilok/Pentol Kanji isi Telur Puyuh dan Keju
Ada stok telur puyuh dan keju di kulkas ya udah bikin aja cilok/pentol kanji yg simple tp saya kehabisan daun bawang jdnya saya gk pake😄#WanilahMeolah
-
Cilok / pentol kanji bumbu kacang Cilok / pentol kanji bumbu kacang
Sore hari, hujan2 dan dingin2 enaknya makan cilok donk...hehehe...lidah jadul nih sukanya makan jajanan jadul...😄
-
-
Pentol cilok isi telur puyuh Pentol cilok isi telur puyuh
Perbandingan tepung nya tapioka dan terigu 1,5 : 1 ( banyakin tapioka nya supaya lembut )
-
-
Bakso aci (cilok) Bakso aci (cilok)
Bakso aci bisa diolah menjadi aneka masakan. Isian seblak, mie, hingga bakso aci pedes kekinian. Bakso aci ini sangat empuk.Tips: Jika suka yang lebih kenyal, tambahkan takaran tepung tapiokanya. Bisa dengan perbandingan 1:2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)