Cake 7 telor

Ratna Nindyasiwi
Ratna Nindyasiwi @cook_5589074

Malam minggu biasanya saya buat kue, kebetulan bahan untuk cake ada semua, plus coklat batangan 100 gr😊😊

Cake 7 telor

3 orang berencana membuat resep ini

Malam minggu biasanya saya buat kue, kebetulan bahan untuk cake ada semua, plus coklat batangan 100 gr😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
untuk 24/20 ptg
  1. 7telur, pisah kuning dan putihnya
  2. 250 grterigu (campur dengan bp)
  3. 250 grgula halus (campur dengan mentega)
  4. 250 grmentega butter
  5. 1 stbp (peres)
  6. 1/2 stgaram (campur di putih telur)
  7. 1 stvanila pasta
  8. Coklat potong2 campur kedalam tepung supaya tidak menyatu
  9. Loyang tulban yang telah diolesi mentega dan taburi tepung

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer putih telur plus garam dengan kecepatan tinggi sekitar 5 menit (sampai kaku), sisihkan

  2. 2

    Mixer mentega dan gula halus sampai tercampur rata, masukkan kuning telur satu persatu, masukkan vanila, mixer kecepatan tinggi sekitar 5 menitan. Nyalakan oven.

  3. 3

    Masukkan tepung yang sudah dicampur dengan bp dan coklat dalam 3 tahap. Pakai mixer kecepatan rendah saja. Jangan lama lama. Sesudah itu masukkan putih telur, aduk dengan spatula dalam 3 tahap. Hati2 air yg ada di dasar kocokan putih telur jangan sampai terikut.

  4. 4

    Masukkan dalam loyang tulban yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.

  5. 5

    Panggang dengan api sedang (160°) kurleb 45 menit. Cek dengan lidi.

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Nindyasiwi
Ratna Nindyasiwi @cook_5589074
pada

Komentar

Resep Serupa