Nuget pisang

Vicky Sanofa
Vicky Sanofa @vqsanofa
Mataram

Ada 1 tandan pisang mateng. Kalo gak dieksekusi nanti malah busuk. Dimedsos lg booming tentang nuget pisang. Mareeee ke dapur 😊😊😊😊

Nuget pisang

4 orang berencana membuat resep ini

Ada 1 tandan pisang mateng. Kalo gak dieksekusi nanti malah busuk. Dimedsos lg booming tentang nuget pisang. Mareeee ke dapur 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 1tandan pisang (kurleb 13-15 pisang)
  3. 7 sendok makantepung terigu
  4. Sejumputgaram
  5. 50 grkeju parut
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sasetsusu bubuk
  8. 4 sdmgula pasir
  9. Bahan untuk melapisi nuget :
  10. Tepung panir
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, kemudian haluskan dengan sendok/garpu/blender..... awalnya saya pake sendok n dibantu garpu juga. Tp kelamaan n akhirnya pake blender deh hahahaha

  2. 2

    Setelah halus masukkan garam,gula,keju parut,tepung terigu,susu bubuk n telur (kocok telur sebelum dicampur pd bahan). Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah diberi olesan mentega n taburan tepung. Masukan adonan kedalam loyang tsb.

  4. 4

    Panaskan dandang,jika air pada dandang sudah mendidih maka segera kukus loyang yg berisi adonan tsb.

  5. 5

    Jangan lupa tutup dandang dilapisi kain serbet atau kain bersih lainnya agar air tidak menetes ke adonan

  6. 6

    Kukus selama 30 s/d 45 menit atau lakukan tes tusuk menggunakan garpu atau lidi bersih. Jika tidak ada adonan yg menempel pada garpu ato lidi maka adonan nuget sudah matang. Angkat dan dinginkan

  7. 7

    Sambil menunggu nugetnya dingin,siapkan bahan untuk lapisan kulit nuget. Ambil 2 buah mangkok. Mangkok pertama untuk tepung panir dan mangkok kedua untuk tepung terigu yg diberi air

  8. 8

    Jika nuget sudah agak dingin maka bisa dipotong2.

  9. 9

    Masukan nuget ke tepung terigu yg sudah diberi air. Setelah itu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai nuget habis.

  10. 10

    Setelah selesai semua, simpan nuget di kulkas agar tepung panir melekat sempurna (kurleb 10 s/d15 menitan). Keluarkan nuget yg ingin digoreng, sisanya distok di kulkas

  11. 11

    Goreng nuget dan beri toping sesuai selera. Saya pakai toping coklat,coklat putih n oreo

  12. 12

    Alhamdulillah enaaaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vicky Sanofa
Vicky Sanofa @vqsanofa
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa