SebLak kuah hot MantaP

Elisa Abdul Hamid
Elisa Abdul Hamid @elisaabdulhamid
Jakarta Selatan

Berhubung musim hujan bikin yg hangat2..

SebLak kuah hot MantaP

Berhubung musim hujan bikin yg hangat2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkrupuk Bawang warna warni (rendam dlm air biasa)
  2. 2telor ayam
  3. 5 buahsosis (iris2)
  4. 7 buahbakso (iris2)
  5. Seikatsawi hijau (iris2)
  6. Bisa jg ditambahkan ceker yg sudah direbus empuk
  7. Bumbu yg dihaluskan :
  8. 7 buahcabe rawit merah (selera)
  9. 3 buahcabe keriting (selera)
  10. 3 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 ruaskencur
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. Lada halus (selera)
  15. Royko (selera)
  16. Garam (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampai matang dan wangi.. Pinggirin bumbu d wajan dan masukan bakso.. Sosis.. Tumis sampai smua matang..

  2. 2

    Tambah kan air sesuai selera.. (Klo saya lebih suka banyak kuah jd airnya agak byk..)

  3. 3

    Masukan telur.. (telur bs jg d tumis bareng sosis dan bakso, tp sy lbh suka stlh air mndidih,jd seperti msk telor d indomie) bs dihancurkan, bs jg utuh

  4. 4

    Masukan sawi atau sayuran,garam, royko, dan lada bubuk sesuai selera.. Koreksi rasa..

  5. 5

    Masukan kerupuk yg sudah direndam tadi.. Masak sampai kerupuk matang dan mulai empuk...

  6. 6

    Seblak kuah siap di santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa Abdul Hamid
Elisa Abdul Hamid @elisaabdulhamid
pada
Jakarta Selatan
my old akun : elisa abdul hamid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa